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オクラそば
そばを茹でている間に、オクラを塩もみしてから輪切りにしておきます。そばが茹で上がったら、混ぜて粘りを出したオクラとおかかをトッピングしてそばつゆをかけていただきます。 なんて簡単! なんてずぼら! そしてなんておいしいこと!!
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