2005/07/03(日)11:40
★画像 今夜のデザートに!!
毎日暑いですね。たまりません。
こう暑いと、外に出たとたんお化粧は剥げちゃうし、夜は眠れないしで、日に日に元気が無くなってもうPCに触るのもイヤ!って感じになっていました。
皆さんはお元気でしたか?
昨日と今日の慈雨で、水不足も解消されそうです。気温も少し下がりました。
あまり降りすぎて、水の被害が大きくなりませんように・・・
今日は5分でできる超簡単デザートです。
市販品のマロンクリームと、フロマージュ・ブランを混ぜ合わせるだけなのに、とってもおいしいんですよ。是非一度お試しください。
≪作り方≫
・チーズ売り場で、ヨーグルトのようなカップに入って売られているフロマージュ・ブラン300gを買ってきます。
・ボウルにマロンクリーム200gとフロマージュ・ブランを入れて混ぜ、香りつけにラム酒を少々たらしたら器に分け入れて冷蔵庫で冷やしておきます。
・食べる前に、適当に切ったマロングラッセか栗の甘露煮をのせ、ミントを添えます。
これで終わり。超簡単だけど、冷たくて美味しいですよ。
この写真は、栗の甘露煮を混ぜてしまったので見た目が悪い。やはり綺麗にトッピングした方がいいみたいです。
マロンクリームは安く手に入ります。
こちらからどうぞ。
《サバトン(フランス)》マロンクリーム【250g】
もうすぐ夏休み。暑さに負けないでね。