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とら猫スリーセブンの大学卒業への道

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2005.05.26
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カテゴリ:グルメな話
午前中の仕事を早めに切り上げて名古屋へ。
そうです。今日は出張なのです。
出張のときは、時間が合えば、ご当地グルメを楽しみたい。
今回も昼ごはんを食べれるように現地へ到着(笑)

さて何を食べるか?
いろいろ教えてもらったけど。
味噌かつとか、味噌煮込みうどんは定番か。
あと手羽先もよさそうだな。
きしめんは、今日の場合、ちょっと腹へりそうだしな。

でも、食いしん坊な私は何でも目がいきます。
同僚と相談。

おー、そうや。
食べたこと無いのがあった。
「ひつまぶし」
↑おやじだけど「ひまつぶし」と書きたいギャグはやめときます(←書いてるやん・・・(^^;))

聞いたことは何度もあるけど食べたことはない。
わたし的には、上に乗っかってるうなぎを細かく刻んだ、うなぎ丼っていう感覚しかないんやけど。
あんまし知りまへん。

さて初めての体験。どこいくか。
同僚がいいとこ聞いてきてた。
早速、聞いてきてた栄の某Mデパートのレストラン街へ。
なんか豪華そうな店やなあ。
行列用のイスがすごい数。
人もそれなりにいた。でも進みがはやかったので気にならず。
ここ有名そうやなあ。

座敷に案内された。
ちょっとしたプチ料亭気分。
おー、きたきた。
(出てくるのが遅かったです。さすが高級風)

ひつまぶし
↑写真は一杯目をよそったところ。(ちょっと焦点ボケた)


美味しそう。ルン。
でも、とら猫も同僚も食べ方を知らないのですが、机の上に食べ方がおいてある。
ラッキー!

ふむふむ。
「ひつまぶし」をまず、4等分にして、一杯目はそのまま、二杯目は薬味とまぶして、三杯目は薬味とダシを足して茶漬け風、四杯目は自分の好みでたべるのがいいとか。

さてお味の方は?食べてみる。
うーん、微妙。
私の頭が、うな丼モードであった為に、少し「焼きすぎ」=「固い」っていう感覚。
でも、うな丼じゃないので適当なんだろうな。
後半になるほどに口にあってきた。ほんまに

とら猫はダシを足したのが良かった。
味も濃かったのでダシで味が適当になった感じ。

おっと、でもまずいということではないですよ。
少なくとも回りの人は美味しいっていってましたから。

ちなみにお値段は2400円ぐらいだったと思います。
あー、初日からメチャ高いランチ(苦笑)。





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Last updated  2005.05.28 13:17:23
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