tikariの日記

2009/10/22(木)20:32

大納言ロールにあんぱんとクリチパン、バナナケーキ

パンを焼く(80)

シルバーウィーク明けから今月の3連休の真ん中までずっと休みなしだった主人。その間に徹夜だったこと4回さすがに2日連続で帰って来れなかった時はまだ帰れない日が続いたらどうしよう(※帰れない日は着替えを購入し、早朝抜け出して駅前のカプセルホテルの大浴場を利用してるらしい) もし3日連続になるようなら、着替えと食べ物の差し入れに行かなくちゃ・・・。  同僚の方たちにも食べてもらえるように残って翌日でも食べられるように。 そう思ってせっせとパンを焼きました。 ******  いっぱい^m^おぉ♪これって久々の茶色部活動♪   大納言ロールリッチなバターロール生地に大納言をたっぷり巻いたパン。 最初はこの1種類・・・と思って300gの粉で12個作ったのだけれどどうもいまひとつな焼き上がりなのでこれでは差し入れにならない・・・というわけで再び300gの粉を捏ねて 追加で焼いたのがこの2種↓ あんぱんオーソドックスなこしあんぱん。ケシの実がなかったので黒ゴマをトッピング。 全部甘いパンでは飽きると思ってあんぱん8個+こちら↓が4個 クリームチーズパン クリームチーズを包み、スライスアーモンドをトッピング。 パンが焼きあがったのは日も暮れた夕方。着替えやサプリメントも用意しパンを袋に詰めて準備完了。  いつでも届けにいけるわ~  *** そう思っていたら夫からメール。「今日はなんとか帰る」 電車の到着時間に合わせて駅まで車で迎えに行った。なんとか終電から1本前の電車で帰ってこれた。休みなしの上に2日もまともに寝てないろくに食事もしてないので疲れているだろうに笑顔で帰ってきてくれました思わず涙ぐむ私・・・ 軽めの夕食の後夜中にもかかわらず 「焼き立てでおいしいから~」とパンを全部で7個も食べてくれましたいくらろくなものを食べていなかったからと言って・・・こんなに食べて お腹大丈夫なのかしら?^^; ***  バナナケーキこのケーキも徹夜で帰れなかった日に焼いたもの。深夜にケーキはあまりよくないけれどコーヒーとちょっとの甘いものがストレス解消になるというので大きな型で作って毎日少しずつ食べてもらってます

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