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2010.07.01
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カテゴリ:パン屋さん

前回の日記(6/26)の続きです。

※日記の日付を選択しようとしたら、7月以前の日付は選択できず・・・?

 

鎌取にあるル・クールさんにてパンを買い帰宅。

 

IMG_9506.JPG

ル・クールのスペシャリテ!<リュスティック>

大きさは大小ありましたが、他にも色々買いたかったので小を。

 

IMG_9505.JPG IMG_9531.JPG

すっごい空洞!

約20時間をかけて低温長時間熟成、丁寧に作られたリュスのその味は・・・?

 

・・・やばい。

美味しい。なんだろうこの美味しさは!

あまりにも美味しくてそのまま何もつけずにパクパク食べてしまった。

リュスでこんなに美味しいと思ったのは初めてかも?

次は絶対大きいサイズを買おう!

 

 

IMG_9526.JPG IMG_9525.JPG

国産ベーコンのカンパーニュ

細長くてちょっと平べったいベーコンがちょこっと見えたカンパーニュ

IMG_9537.JPG

旨みのある国産ベーコンにフランス産シードルヴィネガー入りの粒マスタード入り。

文字通りパンもベーコンも旨みたっぷり!

ただ私たちにはちょっと粒マスタードの酸味が強かったかも?

 

IMG_9527.JPG IMG_9528.JPG

ハーブソーセージ

他のパンに比べるとちょっとずんぐりむっくり?(笑)

ハーブソーセージを丸々1本入れたパン。

IMG_9534.JPG

ハーブ入りソーセージとシンプルなパンの組み合わせバッチリグッド

 

IMG_9522.JPG

オレンジベーグル

IMG_9523.JPG IMG_9533.JPG

オレンジピールちょっと少なめ?と思ったけれど

食べてみるとちょうどよい♪絶妙な配合^m^

他のベーグルも買ってくればよかった~

 

IMG_9508.JPG IMG_9507.JPG

ル・クール 初のくるみパン ノワ

 

IMG_9532.JPG

これがですね・・・

めっちゃ美味しかったのですぺろりダブルハート

こんなに美味しいくるみパン、食べたことがない!

 

IMG_9518.JPG

クロワッサンダマンド

 

IMG_9519.JPG 

こ、これが・・・!

悶絶するくらい美味しかった~~星

今までダマンドを食べても美味しいけれど甘すぎる。

普通のクロワッサンの方がいいと思っていましたが、これは違う。

すっごいアルコールも効いているけれどビックリするくらい美味しいハート

そのままでも美味しいクロワッサンを更に進化させてしまうとは・・・

クロワッサンは3個買ったけれど、ダマンドは1個しか買わなかったことが悔やまれた。

(こればっかり^^;)

 

これはまたすぐに買いに行かないと!

 

・・・と思ったら、8月半ばは夏休みですって雫






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Last updated  2010.08.09 18:58:43
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