＊まさに「山」！高橋雅子さんno山食♪カット画像あり

 皆さんGWはいかがお過ごしでしょうか？我が家はいつもと変わらない休日を過ごしてます。ウチのチビッ子たち昨夜も高熱が出て今日また小児科を受診しました。昼間は熱は下がっているのですが、やっぱり夜になると上がります。一昨日の午前中受診した時はお熱はなかったので、抗生剤の処方はなかったのですが、一昨夜から発熱していることを伝えると先生から「二人とも抗生剤を出しておきます」と言われました。長女は普通の風邪で今日あたりから解熱していくようなのですが、次女はまだ小さいので調子が悪かったりお熱が高かったりお熱が持続するようなら月曜日また来るようにと言われました。抗生剤が効いてこのまま良くなってほしいです。 ＋　　　＋　　　＋　　　＋　　　＋　　　＋　　　＋　　　＋　　　＋ 今日は自家製酵母の山食をup。  仕込む時間が遅くなってホイロ完了は０時近くだったものだからホイロ完了前にオーブンに入れちゃいました・・・。コールドスタートさせればいいものの、そのまま２３０℃でスタート。そのためいつものような勢いのある釜伸びはなしでした。  均等に伸びた三山、山食を目指しているんですが、これも漢字の「山」のような山食になっちゃいました。でもキメ細かいクラムでおいしかったです。    このGWは時間あるしバゲット修行しようと思ってます。というかしてます。先程も一本焼きあげました。 ランキングに参加させていただいております。２つ応援クリックいただけると嬉しいです↓ にほんブログ村