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テーマ:パンを焼こう!(15198)
カテゴリ:手作りパン
メロンパン、チョコカスタードパン 卵パン、ハムチーズパン 4個ずつ作りました チョコカスタード 4個分 卵黄 1個 砂糖 大さじ1 薄力粉 大さじ1 牛乳 100cc チョコ 40g ラム酒 大さじ1 本当はラム酒がドバッっと入ってしまったのですが 大体こんな感じで作るとパン用の少量には丁度イイ♪ メロンパンのクッキー生地 4個分 バター 25g 砂糖 15g 溶き卵 大さじ1(←残りはパン生地に入れちゃう) 薄力粉 50g この少量の溶き卵…… いつも入れずに作ってしまおうか… と思うのですが 失敗が怖くて何だかんだ入れています… 今度、思い切って溶き卵を入れない生地でも作ってみようか… 卵ナシのクッキー生地の作り方を覚えてからの方がイイかな??? 普段は卵をパン生地には入れないのですが メロンパンで余った 溶き卵+水でパン生地を作った なので、かなりふっくらしたパンが出来ました 今回は甘いパンが多め と、言うのも彼が出張で疲れて帰ってくると 甘いものを好むから で、もう一つ言いたい ココに引っ越してきて 彼の飛行機移動の出張で迎えに行くと 必ず!! 必ず!! 強風&雨!!!! 車の遠出の出張ではそんな事無いのに!! 一度、暴風雨で道が崩れていたからね… よく転げ落ちずに帰ってこれたよ… って事があったからね… なぜ毎度強風&雨に見舞われるのか…… ま、考えてもしょうがないのですが… 困ります… パン 詰め合わせ セット 食パン今なら+1個サービス!みんなのお気に入り!パンのワガママ福袋!【送料無料】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.05.18 11:05:49
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