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2021.09.20
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カテゴリ:料理レシピ


今年は栗が早く出回って
その時は安かったのですが
また今度でいいかと
購入を見送った

で、9月に入って栗の売り場を見ると
・・・高い・・・
そう、台風やら停滞前線やらで
雨が多かったせいか
出荷が減って何だか高いんです…

だから、栗が無いので
さつまいも(笑)
と、言うわけでは無いのですが
芽が出てきそうだったので
さつま芋ごはん

お芋は甘いから
カロリーが…と思いますが
食物繊維がたっぷりなので
そんなに気にするほどでは無いかな?
と思っています

米1合と小さめの150gくらいの紅芋
紅芋はサイコロ状に切って水にさらして
米に酒大さじ1/2くらい入れて
顆粒の昆布だしの素小さじ1/2くらい
水を1合の線まで入れて
水にさらした芋を加えて炊いただけ
簡単で美味しいですね♪


鹿児島のさつまいも「べにはるか」5kg サイズが選べる M・L・2L 熟成 紅はるか






最終更新日  2021.09.21 12:42:42
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