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フフモフ 麦88さん

チヂミ焼きました nori-1111さん

いつも笑顔を忘れず… 一琴619さん
2013年10月12日
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カテゴリ:Foods

打って変わった話題です。
葉『食欲の秋』というと、涼しくなってやっと食欲がとか、
秋の味覚が出まわって美味しいものが
ということだろうけど、いまだに暑い日が続いています。
おかげで、遅くに蒔いたキュウリが順調に実をつけていますが。

うちの地元、松茸の産地ですが、それでも国産は高くてとても手が出ません。
というか、あまり地元産がスーパーに並ぶことはない。
都会の料亭とかに行ってしまうんだろうか?
しかし、今年は豊作だそうで、でもでもグラム5,900円とか。
とっても手が出ません。
で、弟夫婦が某所で(止め山ではなく=入れないように禁止区域として
囲ってある個人の山)採ってきたのを、本当~に国産は何十年ぶりに食べました。

きのことか山菜とか山へ採りに行くって、その人の秘密の場所があって、
絶対他人には教えないものなんです。まあ、、楽して、ただ頂いたってことでちょき
だって、夏は虫とか、今の時期はヘビとか・・・
NCM_0519.JPG
これは炊き上がりを頂いて、ちょっとしょっぱかったけど、
リベンジ?でいただいた2回目は大変おいしゅうございました。
一緒にもらった栗はとてもふっくらしていて、
これも栗ごはんで(写真の色かなり悪くて全然美味しそうじゃない下向き矢印
NCM_0520.JPG

ついでに、10日に名古屋で食べたひつまぶしハート(手書き)
ジュンスと同じ時間に食べてたんだよね~、別の場所でうっしっし
上ひつまぶし3,200円が2,700円でした
NCM_0532.JPGNCM_0517.JPG
蕎麦は地元の我が家お気に入りの「くろつぼ」の
早くいかないと終了してしまう粗挽きそば870円。
色が白く写っちゃったけど、更科ではない。
意外と量があります。

先日某番組で、食欲の秋だから太るというわけではないと言ってましたね。
ぽっ







最終更新日  2013年10月12日 15時32分05秒
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■コメント

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Re:食欲の秋!(10/12)   麦88 さん
あぁ~、私も同じ物を買い求めて彷徨いますよ~ヾ(≧▽≦)彡
それだけで幸せになれるという特技を持ってます!ハイ

国産のマツタケはなかなか、、、で、私は高級品の味が解らないというお粗末さ。三陸産のアワビもなんだかなぁっていう鈍感さですからぁヘ(;´o`)ヘ
(2013年10月12日 17時07分29秒)

Re[1]:食欲の秋!(10/12)   timi1250 さん
麦88さん
-----
「匂い松茸味しめじ」って言うじゃないですか。松茸は本当に香りですね。うす~く切るから味も何もないし(苦笑)
ただし、“松茸ご飯の素”みたいにいかにも松茸らしい後味は残りません。
私も、アワビとか、テレビで分厚く切ったあのステーキを観ても、一体どんな美味しさなんだろうって・・・貧乏人だー(´△`) (2013年10月12日 23時12分03秒)

Re:食欲の秋!(10/12)   さくら さん
暑くても食欲の秋いう言葉が、私を襲っています
松茸ですか~いいですね!

以前、山にお住まいの方から
松茸と一緒に見たことのないキノコをいただきまして
その方のおっしゃるには
そのキノコはとっても貴重なキノコで味もも松茸よりいいとのこと
枯草?葉?などを取り除きドキドキしながら食べた思い出があります
色だってふつうじゃ見たことない色でしたもの!

話は変わりますが、早速ジュンスのサイン色紙を見に行ってきましたよ🎶
辛いけど、いつもながら美味しかったわ〜 (2013年10月13日 00時17分04秒)

Re[1]:食欲の秋!(10/12)   timi1250 さん
さくらさん
-----
ぴかいちですね!
サイン見てみたいー。でも私はキス麺でもヒーヒー言いながらなので厳しいかな。美味しいんですけどね。
さて、いよいよ横アリですよー! (2013年10月13日 09時40分29秒)


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