ほうれん草のお浸し（梅肉和え）

Mar 30, 2012

カテゴリ：日記

ほうれん草のお浸しを梅肉和えで作ってみました♪

ほうれん草は栄養たっぷりだし、食物繊維とれるし、

最近安くなってきたしって感じ、よく使う食材ですｗ

さっぱりしてて、おいしかったです。たぶん、

もうちょっと、暑くなってからにかなりあうんじゃ

ないかなぁ～って思ったりｗ

ほうれん草のお浸し（梅肉和え）の食材：

　　ほうれん草（１袋）、かつお節（１袋）

ほうれん草のお浸し（梅肉和え）の調味料：

　　塩（少々）、梅肉（チューブで5センチ程度）、お醤油（大匙１）

ほうれん草のお浸し（梅肉和え）のレシピ：

　　1.水を入れたお鍋にほうれん草と、お塩少々をいれ、

　　　茹でる。

　　2.ほうれん草が茹で上がったら、取り出し、食べやすい

　　　サイズに切る。

　　3.ボールにほうれん草と、梅肉とかつお節とお醤油を

　　　いれて和えたらできあがり♪

簡単でおいしくって健康的だし、梅肉入れてる分食欲をそそります。

いつもは、普通に茹でてて、お醤油かけて食べるって感じですが、

ちょっと一味足してみましたｗ