鶏がら→スープ＋サラダトッピングになる。たまに私はそうしています。
蒸し器の下のほうに鶏がら＋長ネギの青い部分＋しょうがの皮を入れます。
蒸し器の上のほうに皮付きジャガイモ、１ｃｍに切った玉ねぎを入れます。
２０～３０分で出来あがり！
下の方でスープができ、鶏がらの肉をこそげ落として、サラダの上に・・・ゴマドレッシングが合います。
蒸し器の上でできたものにひき肉＋肉じゃがの味付けをし、片栗粉でとろみをつける。
簡単なのでぜひ試してみて！
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