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テーマ:今日の一押し食材(565)
カテゴリ: ├ 食べ物
ネット上で、やたら宣伝が目に付くAsuというお店のクスマイEXVオリーブオイル。 私も試しに買ってみました 3種類あるうち、苦味と辛味の効いた力強い味わいだというINTENSOにしました。 (250mlで1,700円。500mlで2,600円。) この時はおまけでBIOという種類の小瓶がもらえました そちらは甘みを感じるフルーティな香りとクセのないマイルドな風味とのこと。 あまりに宣伝しまくっているので、ちょっとうさんくさいとも思っていたのですが、 食べてみると、本当においしかったです 両方とも香りが良くて、クセが無くて 回しかけると、ふわぁ~っとフルーティーなオリーブの香りが広がりました。 私は逆にBIOの方が強い味を感じたような気がましたが、 この時は同時に食べ比べしなかったので、確かではありません このオイル、今のところエクストラヴァージンオリーブオイル“レ”の次に気に入りました フルーティー過ぎない方が良い場合には、 このクスマイオリーブオイルの方が好ましいかもしれません。 そして、その他に最近試したオリーブオイルと言えば、 アルドイノ『フルクトゥスEXVオリーブオイル【750ml】。 こちらは普通においしく、これと言ったインパクトが無かったので、 リピートは無しでぇす。 ちなみに、加熱用は、今はこちらの ガルシア・デ・ラクル エキストラオリーブオイル2L を使っています。 2リットルでなんと980円です 味はEXVにしては、普通のオリーブオイルに近い香り・・・というか、 日本のメーカーのお手ごろなEXVオリーブオイルのような感じというか・・・ ですが、加熱用にしているので、問題無しです 今は生食用のオリーブオイルが切れていて、次のを注文するところ。 おいしそーなのを選んだので、とっても楽しみです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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