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2012.06.28
カテゴリ： ├ その他スイーツ
旦那ｻﾝが岩手に行き  、タイミング良く買える日（水曜日）だったので 、トロイカのチーズケーキを買ってきてもらいました  銀座にある岩手のアンテナショップいわて銀河プラザでも、 予約をすれば  買えますが、まだ買うには至っていませんでした。こちらは盛岡駅から徒歩15分の、かわとく壱番館キューブ店で買ったそうです。 １ピース４７２円。  箱を開けると、チーズよりも、クッキー生地のバターの香りがぷーーんと漂ってきたのが印象的。 そしてとってもやわらか～い 良くこんなにキレイに切れたなぁ って感じ。 とろっとしたカマンベールみたい   食べてみると、もっとチーズがガツンと来るのかと思ったら、 甘さ、酸味、塩分のどれも控えめで、マイルドな味。 まったりとした舌触りで、マイルドなチーズを食べているような感じです。 私的には、ちょっとマイルド過ぎて、 レモン汁入れた方がいいんじゃないかと思っちゃいました。 でも、バターリッチなクッキー生地がいいアクセントになっていて、 これはこれでおいしかったです  って感じです。材料はシンプル。 チーズもお店で作っているそうです。  通販では、直接トロイカに注文する他、 楽天の「うまいわ いわて」と「すまいるキッチン」というお店でも買えます 超有名なチーズケーキ、やっと、食べられて満足ですｯ   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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