2012/12/20(木)21:48
毎日作りたくなる簡単♪はちみつクッキー☆
「どうしても今、甘い物が食べた~い」という時、
すぐできる物ってことで、クッキーを作ることがありますが、
最近はこちらのクッキーがヒットでした
毎日作りたくなる簡単♪はちみつクッキー☆ by ☆さとぽっぽ☆
こちらは、生地を冷やさなくても作れるので、ホントすぐ食べられてグッド
レシピ通り、材料を袋に入れて揉んで作れば、洗い物も少なそうですが、
私はバターを使うこともあり、また、袋に入れていろいろするのが下手なので、
ボールやヘラ使用で作りました
また、マーガリンで作ったことはなくて、無塩バターで作っていて、
大きい粒の塩をパラリと入れてみたら、さらにおいしかったです
はちみつの味もしっかりして、食べ始めると止まらない止まらない
確実に止まらないです
ちなみに、一度、砂糖を使わず、はちみつの甘さだけ(のレシピ)で作ったのですが、
それだと締まらない感じで、イマイチでした。
やっぱり砂糖は砂糖で、重要なんですね。
はちみつ入りのショートブレッドって感じで、ホントおいしいので、
良かったらお試しください(できればバターで)
あっあと、焼き時間はうちのオーブンの場合、11~12分でOKでした。
レシピ通り20分焼くと焦げちゃうかもしれないので、気をつけて見てみてください