ストウブで焼き芋♪

甘い物食べたいけど、何も無ーい てゆーか、あっても食べない方がいいでしょアンタ って時の為に、何となくバナナとさつまいもを家にキープしています。 そしてそのさつまいもで、焼き芋を作るのですが、 電子レンジで時間をかけて作るバージョン、 オーブンバージョン、ストウブバージョンといろいろやってますが、 オーブンが一番おいしいかなぁって感じです。 ただ、１個、１個作るのに、オーブンにちょこんと入れて作るのも、 何か大げさと言うか、電気代かかりそうな気がして、 ここんとこは、ストウブで作っています レシピはいろいろありますが、だいたい40～50分加熱するのが多いでしょうか 最近はこちらのレシピを参考にさせて頂いています 　 　　 ストウブde美味しい安納芋の焼き芋を by ラ・ランド 　　　　 しっとりねっとりおいしかったです 実は安納芋ではまだ作ったことがないのですが、 安納芋だったらもっとおいしいんだろうなぁ 　 また、私が使ったのはストウブ（staub） オーバルシチューパン 17cm（黒マット）で、 小さめだったので、レシピ通りお水を加えると、かなりとろとろになって、 スプーンで食べる感じでしたが、追加のお水無しで作ってみると、 ほっくりといい感じになりました 　　 このお鍋が一人分の焼き芋にはホ～ント最適なサイズでｯ あと、前にもご紹介しましたが、煮物や煮豆を作ったり・・・、 　　 カラメルを作った後、そのままプリンを作ったり、 便利でかわいくて、気に入っています 　 そぅそぅ、あと、揚げ物に使ったりもします。 小さいから少ない油で揚げられるし、温度が下がりにくいのでイイですょｯ 昔は黒しか無かったように思うのですが、今はグレーもあって、いいナｯ