2014/09/06(土)18:43
麻布昇月堂の一枚流し麻布あんみつ羊かん
東京五つ星の手みやげ(続) [ 岸朝子 ]に載ってたりして、目を付けていた、
麻布昇月堂の、一枚流し麻布あんみつ羊かん。
この前、日本橋三越でたまたま売られていたので、買ってみました
箱いっぱいに広がって、ごろごろと具だくさんな羊羹はインパクト大
とってもキレイで、心躍ります
お味は水羊羹的な感じで、あっさりしておいしい
食べていると、栗やら小豆やら寒天やら求肥やら出てきて、とっても楽しい♪
ただ私には、若干ですが、甘すぎました
求肥をぐっと甘さ控えめにするとかすると、よりおいしくなるんじゃないかと思いました。
「和菓子はそこそこ甘くてOK」という方にはいいと思います