羽田市場銀座直売店でお買い物♪ （3回目）

羽田市場銀座店でお買い物シリーズ 　 先週の話ですが、我慢できずにエビをゲットしました マアジ４匹420円、エビは各種類５匹ずつで、富山ガスエビ416円、 富山ボタンエビ780円、富山甘エビ210円、サケ２切れ600円。（全て税抜き） 　 左から、ガスエビ、ボタンエビ、甘エビ。 　 ガスエビ、初めてですが、なんか殻が硬めで、凶暴な感じ。 お味は説明しづらいですが、野性味溢れる甘エビというか、そんな感じでした。 　 ボタンエビが味が濃くて一番おいしかったです 甘エビは、期待した程甘くはなかったです。 そして、このエビたちの殻を大集結させて、出汁を取って、 お味噌汁を作りましたこれがとってもおいしかったです 　 お次はマアジ。 　 この魚ッ平（さかなっぺ）　銀の爪シリーズ　ステンレス製三枚卸し器というので、 ワイルドにおろしました。 　　 小骨が取り切れなかったので自動的にタタキに。 身がプリプリしてて、おいしかったです 　 サケは塩鮭で、１つはすごく塩分が強かったので、混ぜご飯にしました。 脂を感じて、おいしかったです そして今日のお知らせメールの１つは「新着NEWS」とかで、 まだお店に到着する前の情報がやってきました 空飛ぶ甘えびって（笑） 　 遊び心があって、いいですね ますます目が離せない羽田市場なのでした 羽田市場銀座直売店 10：00～18:00 定休日：月曜 カード不可（これから使えるようになるかも） 地図