わたしの日記

おはようございます＾＾

連休も終わったしお天気もよく
気分もＵＰしています

昨日は娘の予約通院日だったので
出かけてきました

薬を減らし２ヶ月がたっても元気で発作も無いので
昨日夜から、また半分減らしました

今日からまた不安が・・・
でも前向きに頑張りますね

担当の先生も６月から産休になるようで
次回は担当の先生が変わります

発作が起こりませんように
願うばかりです

今日は母の病院。
その前に父の様子見てきます。
父の兄が連休に入院しました。
もう・・・・・
それがショックでご飯を食べられないようです
仕事も休んでて・・・
心配なので顔を出してきます

次から次へと・・・
来週は～自分の時間を作りたい～～～～～～～～

今日のレシピは胸肉のみで
美味しかったので紹介します

• 

我が家は少々マヨネーズを足しました

おつまみに♪紅茶チャーシュー


作者：sabonakki

■材料（３～４人分）
鶏胸肉 / 1枚
紅茶ティーパック / 2個
☆酢（今回は穀物酢を使ってます） / 大匙３強
☆醤油 / 大匙３強
☆酒 / 大匙３
☆蜂蜜 / 大匙１．５
レタス / １～２枚

■レシピを考えた人のコメント
おつまみ、翌日のお弁当、・・・用途は色々です☆

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今日も一日頑張ります（＾－＾）ｖ