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2018年02月27日
テーマ：レザークラフト(185)
カテゴリ：木工・クラフト・農林用品 の研ぎ色々
 名古屋で「革裁ち包丁」をお預かりしました。 ウェブ上でクラフトマン達が「革裁ち包丁」の研ぎを紹介していて、その中で、4ミリ厚ぐらいの革を手にもって宙で削ぐように切り裂いて試し切りをしていたのがありました。なかなか説得力があります。 そこで真似をして、この裁ち包丁も宙で試し切りをしてみました。 そういえば、革細工が本業の兄弟子がいて、裁ち包丁の研ぎについていろいろ教えてもらいました。 なかなか薄い刃なのにちゃんと裏がある（「裏押し」してある）とかいろいろです。 今回の研ぎは以下の図の通り  次の出店は2018年2月28日、西別院oneコイン朝市です。 
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Last updated
2018年03月04日 19時05分33秒
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