アラで作った鰤大根

今週の作り置きは、こちらです。前回はレシピをちゃんと確認していなかったから、鰤のアラでなく切り身で作っちゃったんだ。 切り身よりアラを使った方が味が深いうえに安価で良い感じ 骨はめんどくさいけど、明日のお弁当にも持って行こう。