2009/11/23(月)23:59
麺匠 ひたちや
過日の常陸秋そばフェスで買ってきた。
もちろん、お蕎麦も売っていたのですが…
麺匠 ひたちやの田舎らーめん、5食入700円でした。
常陸太田市下利員町(しもとしかずちょう)で製造。
金砂の湯の方ね。あの辺は水の美味しいところ。
スープは「辛味噌がおすすめだよ!」とのこと。
味噌なので野菜をいっぱい入れてみたよ~!
麺は太め、縮れは少なめ、とっても美味しいです!
こないだのごぜんやまらーめんとはまた違う麺で
これもまた大変美味しい。
この麺には塩スープが合いそう
☆麺匠ひたちや
http://www9.plala.or.jp/hitatiya/index.html
結構イケます!
油そばの常識を変える『黄金比』油そば!
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