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パリ郊外日記

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2005年07月16日
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カテゴリ:料理
もうそろそろ冷蔵庫の中が空っぽ・・・。
最近は暑くてスーパーにも行きたくなくて、ある物でなんとか凌いできたがもう限界・・・。
ごぼうとジャガイモと玉葱だけしかないのだ・・・。あっ米もある。
卵もあるけどこれは無くなる予定。
うーーーーん。西洋ごぼうはどうやって食べるといいのだろうか?
お味噌汁で食べたら、食感はゴボウだけど・・・味がないよ。
しかも、私の頭の中にはこれだけで作れるレシピは無いので、何か買って来なきゃ!

今日はちょっと近くでマルシェもやってるけど・・・・、坂道があるからやだな~。
GBでいいか。

今日のお昼は今度こそ!お弁当持ってピクニックに行く予定なのでおかずも買わなきゃいけないしね。
さあ、急いで行きましょ。
途中までは旦那と一緒。旦那は銀行へ・・・。
最近肉食ってないな~。「仔牛と七面鳥、どっちが食べたい?」と聞くと、
「七面鳥!」よし。弁当のおかずは七面鳥の照り焼きね♪

さあ、GB到着。水と、お掃除用の酢を選び、肉コーナーへ・・・。
七面鳥は~。およ?何処の部分か分かんないけど、鶏の唐揚げ大に切ってある部分が安いね!
これでいいか。よく分かんないけど・・・。

ここのGBはお魚がけっこう新鮮なのよね~。
買う予定は無いけど見るだけ~。
そしたら~♪
見つけちゃった!本日の掘り出し物!
なんと!

鮭一尾分のあら!

頭も中骨も、なんと腹スまで付いてます!
お値段、1ユーロ25!!!
やっぱり良いわね~♪ここの魚コーナー!
お勧めです!
以前スズキを買いましたが、とっても美味しかったです!
鮭だけじゃなくて、マグロのアラも売ってくれたらいいのにな・・・・。
鱈のアラとか~!
はっ!やっぱり早くフランス語を喋れるようになって、お店のおじちゃんにお願いしよう!


で、で、今日のおかずは・・・
変更!
七面鳥は返品します。
今日はのり弁が食べたい気分だったけど、鮭のおにぎりにします!
嬉しすぎて、他の買い物忘れちゃった・・・・。

家に帰ると、旦那が暗ーーーーい顔で待ってました。
どうやら、銀行カード使えなかったと・・・。
前回に使った時に暗証番号がこんがらがって、違う番号を2回打ってしまい、ロックされたそうな・・・。
2回でロックされるの???
これは、どうなるのかな?新しいカードに変更?
手数料が要るのか?

まあ、今日の所はどうしようもないし・・・
私の頭は鮭で一杯!いつもなら、どうする?これは、大変?
と、オロオロしちゃうが、今日はなんだか、どうでもいいです・・・。

さあ、鮭フレークを作りましょうか♪
中骨(身が沢山!)とカマの部分に軽く塩をふって、グリルへ。
腹スの部分の半分は美味しくなるシートに挟んで冷凍。
残りで今夜はお寿司~!トロサーモンだよ~ん♪

うわー!ジュウジュウ~!ムフフ~。いい匂い~。
焼いてる間に卵焼きも作って・・・、ギャッ鮭焼きすぎた~!!!
ちょっとカリカリになっちゃった・・・。

カマと中骨だけで、マスタードの瓶一瓶分の鮭フレークが出来ました!
ちょっと家中臭いけど・・・・。
仕方ないね。
オーブンの中は・・・かなり魚臭いです。
明日掃除しなきゃね・・・。良い方法がないかな?ネットで検索しよう。

卵焼きとお茶を持って、
今日はボタニックでピクニック♪
あまりにもお腹が空きすぎて、植物を楽しむまもなくかぶりつき・・・。
炊きたてご飯の鮭おにぎり、今回は、大葉でおにぎりを包んでみました。
おいしい~♪
巨大大葉に育ったら、ぐるんとご飯に巻いてみて下さい。
さわやか~です。鮭には大葉ですなっ!

はぁー、美味しかったぁぁーーー!

食後はcity2へ・・・。
姉にゴム製のミトンを頼まれたのですが・・・、無い・・・。
INNOも行ったけど・・・無い。
やっぱり前にリールでいろんな色を見かけた時に買っておけばよかった・・・。
ブリュッセルにはキッチン用品専門店は無いのかな~???
お洋服とかいろいろ見たかったけど、旦那が店に入るのを嫌がるので、諦める・・・。
うーん。旦那が嫌がらない所・・・・。
古本屋かな?で、古本屋へ。
旦那が欲しがっていた漫画を発見。以前にブロカントで買った値段より安い!
よしよし♪
さあ、アイスでも食べて帰りましょうかね~。
何処のアイスにしようか?
ダンドアのアイスも滑らかで美味しいけど・・・。
今日はピエール・マルコリーニのアイスに決定!
グランサブロンまで歩く・・・。
う。。。暑い。疲れた。。。でも、アイスの為に頑張るのだ!
やっと着いたぁ。
私はチョコレート味。旦那はマンゴー味。お一つ2ユーロ也。
うんま~い!チョコレートもマンゴーも味が濃厚。
これで糖分も補給したので、頑張って歩いて帰れるぞ!
と、思ったけど・・・。ルイーズを過ぎた辺りで、足が重い~。
運動不足だね・・・。
励まし合いながらやっと到着。
いやー、歩いた!歩いた!疲れたなー。
今日はぐっすり眠れそう・・・。

そして、明日は!南駅のマルシェに野菜と果物でも買いに行こうかな♪





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Last updated  2005年07月17日 01時38分10秒
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