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2010.09.22
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カテゴリ:ラーメン
長浜らーめん六角堂

山梨県甲府市下石田2-22-18
11:00~15:00、18:00~02:00(スープがなくなり次第閉店)
月曜定休


甲府市の水道局近くに、今年7月開店した長浜ラーメン専門店。

写真 2
甲府にもやっと長浜ラーメンのお店ができた!

豚骨好きとしてはうれしいですね~。

ちなみに六角堂は相模原に本店があるチェーン店で、

町田や八王子などにもお店があるようです。



青ネギ
私の定番(笑)

長浜ラーメン(650円)+青ネギ(150円)

個人的には九条ねぎだともっとうれしいんだけどな~。

ここのねぎは万能ねぎを使っています。


写真 3
特製長浜ラーメン(800円)。

味玉+チャーシュー3枚+のり3枚でこの値段はコストパフォーマンスが良い。



で、ここのスープですが、豚骨としてはわりと軽め。
くさみもないです。
しかし、豚骨をしっかり炊き出しているので、味わいはありますね。

個人的には御天のような、ど豚骨が好きなのですが、
ラーメンを食べるたびにファブリーズや着替えを用意しなければいけないのは面倒なので(笑)

気軽に食べるなら、このくらいの豚骨濃度でもいいかな・・・。

あー、でもやっぱりもっと濃厚な、ど豚骨が食べたいなー。


写真 1
ここの売りはなんといってもランチタイムの替え玉(50円)

これは安い。がんがん替え玉しちゃいましょ♪

替え玉は、てぼから直接どんぶりに入れられるので、少しどんぶりを持ち上げてあげましょう。



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Last updated  2010.09.22 14:17:44


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