♪こたつバル♪スペイン料理でホームパーティー！

我が家の調理器具を紹介します。

まずはパエリア鍋（パエリヤパン）から･･･



スペインの穀倉地帯の都市・バレンシアではさすが本場だけあって
たくさんのパエリアパンが売られていました。
大きさも、一人用から100人分くらい作れるんじゃないの!?っていう大きいものまで。

我が家にも３０センチ（４人用）のパエリアパンがあります。もちろん、スペイン製です。
二人暮しですが、大食い夫婦なので問題なし（笑）

パーティーなどをすると、「この鍋はスペインで買ってきたの？」って聞かれますが･･･
実は、初めてスペインに行った時は買ってこなかったんです。
パエージャ、美味しいけど、たぶん家では作らないだろうなぁ。
荷物になるしなぁ･･･なんて思っていたので。


日本に帰ってからフライパンや圧力鍋で作っていましたが、やっぱり物足りない!華やかさ不足!（笑）
両手でもつパエリアパンにあざやかなサフランの黄色と豪華な具！これこそパエリア!
（でもバレンシアのレストランでは、お皿に盛った状態で出てくるところが多かったですけどね）


結局、日本で買いました（笑）

私が購入したのはこちらです

大人気のパエリア鍋がようやく入荷自社輸入の為スペインで買うよりやすいかも【あす楽対応_近畿... 価格：1,575円（税込、送料別）

安い！自宅まで届けてくれるんだもん、スペインで買うより楽！
持ち手が赤色なのも可愛いです。

フライパン代わりにも使えますし、普段のお食事からおもてなしまで、幅広く使えます。
一枚持っておいてもいいのではないでしょうか。

鉄製なので、最初のお手入れと、使用後のお手入れが必要ですが、慣れればどうって事はありませんよ。
お手入れ方法はまた別記事に書きますね。