♪こたつバル♪スペイン料理でホームパーティー！

【食材】オススメのにんにく

昨日の記事に関連して･･･スペイン料理に欠かせない「にんにく」１回の食事で１球使うことも多々あったりします。でも国産にんにくは１個で200～300円程度と、ちょっとお高いのが難点･･･昨年青森に旅行に行った時、株がばらばらになったにんにくが１キロ８００円程度から売られているのを見てびっくりしました。安～！その時は実家の分とあわせて４キロ購入（笑）無くなってからはまた小粒のにんにくを、高いなぁ、と思いながらスーパーで購入していました。なんとなくネットで検索していると･･･あるじゃないですか！青森価格！田子町産にんにくC品Mサイズ価格：800円（税込、送料別）これ、なんと１キロ入りです。こちらのお店は、にんにく専門店・にんにくのたからＲさん。産地は青森産と田子産がありにんにくのランクはＣ・Ｂ・Ａと３段階サイズはＭ・Ｌ・ＬＬとこちらも３段階あります。C品Mサイズ800円～A品2Lサイズ2,900円までの価格。ネックは送料（私の地域は600円）ですが、C品Mサイズが仮に20個入っているとしても２キロ購入した場合1個あたり55円です。青森に買いに行くと思えば送料も気にならないか。今回は、田子産ＣランクＭサイズ　800円／１キロ（22個＠36.4円）ＢランクＬサイズ　1,700円／１キロ（16個＠106.2円）ＡランクＭサイズ　1,700円／１キロ（22個＠77.3円）の３種類を購入してみました。個数と1個当たり価格（送料抜き）は今回入っていた例なので、目安と思ってください。C品ってどんなものが来るのかと思いましたが･･･形が確かにいびつなんですね。きれいな球型になってなくって、バラバラになりやすい、というか。他のランクより少し黄色っぽく見えます。でも痛んで使えないものはありませんでした。使用してみたところ、特に古い感じもありません。芯も青く無いし、香りもしっかり♪Ｍサイズですが、一片が充分大きくて、10ｇほどあります。確かにＢも、ややいびつですが、このくらいの形ならスーパーにも並んでます。Ｌサイズは大きいです。この大きさなら298円レベルです。そしてＡが、スーパーで200円程度で売っているような、いわゆるキレイなにんにくの形ですね。これが送料勘案しても1個あたり100円しないなんて･･･。料理に使うときは結局切ったり刻んだりしてしまうので、個人的にはＣ品Ｍサイズでも充分満足です。贈答用で無いのならＣかＢで充分ではないかと。あ、そして配送がめっちゃ早かったですよ～。宣伝ブログみたいになってしまいましたが、私とお店は何の関係もありませんので（笑）とても満足したのでオススメのにんにくです♪