冬瓜の含め煮

前日に八百屋で買った冬瓜です。 冬瓜の皮を厚めに切り、中のワタと種を取り除きます （皮は厚めに切るように注意されました） 適当な大きさに冬瓜を切り 煮えたスープ(今回はうどんスープの素)の中にこれらを加えて ごま油を入れて弱火で煮ました。 煮えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがります簡単 (少し玉ねぎスープの固形を加えてます) 　　 味も仕上がりもまあまあのできですね！