なんちゃって洋風ピラフ。
どこかのサイトに書いてあった洋風ピラフを作ってみました。ほんとに洋風ピラフと言う名だったかも怪しいのですが…(汗サイトで見たのをうる覚えのまま作ってみました。まず、玉ねぎとお米をバターで炒めるのですが、いきなり食べたいと思ったので、玉ねぎが無い…。しかたないので、玉ねぎなしで、お米だけ炒めました(笑)次に炊飯器の中へ入れて、トマトジュースを入れるのですがトマトジュースが無い…。ので、トマトも入っている野菜ジュースを入れました。ま、トマトがメインっぽいから似たようなもんだろ~と。。。で、そのまま炊飯器のスイッチを入れてしばし待ちました。ご飯が出来上がり、ツナを入れて出来上がりです。見た目は、美味しそうです!(何ほどよい赤色ご飯は、いい感じでした(*^。^*)食べたら、まあこんなもんかな…ってな出来です。うーん。確かに玉ねぎが有った方が、ほどよい甘みがあったのかも。さらに、トマトジュースならば、もう少し塩味があるのかも…。あまりしゃきっとしない出来でしたが、炊き込みご飯もなかなか楽しそうだなと思いました。そういえば、洋風ピラフと思っていたが、ピラフってこういうのだったけ?