和歌山県“山利”のしらすとレモンのペペロンチーノ

インスタ投稿はコチラ（別の写真あり）https://www.instagram.com/p/CrfVxlbSURX/休日のお昼に​三宮​ バールと名乗っていますけど、料理の質は​リストランテ​ ランチに行って飲みすぎたぁ〜 バール・チッチャ@神戸市・中央区加納町 ​イタリアのビール“モレッティ”からスタート​ 前菜の盛り合わせ（2人前） ​素材の良さが前面に出て、間違いない美味しさ​ ​白ワインをフルボトルでいただく​ 和歌山県“山利”のしらすとレモンのペペロンチーノ ​​しらすの塩味に自家製レモンバターが合わさり旨味が増幅する​​ そんじょそこらの「しらすのペペロン」とはちゃいますねん！ ​絶対食べて欲しい一品やわぁ〜​ フンギスペシャーレ ​イタリア産ポルチーニと椎茸の旨味に水牛モッツァレラが絡む​ ​美味しいが止まらない♪​ 教えていただいたのですが ​ピッツァの師匠は僕の知ってるあの店ですって！​ 生地の美味しいのんは間違いなし♪ ​ヘーゼルナッツとマンゴーのシャーベットで胃を落とし​ ​エスプレッソとグラッパで〆る​ 最高の休日ヤン♪