2007/05/19(土)14:23
じゆーだー! カレーis フリーダム
船場の現場の昼飯にセンタービルB3の「自由軒」で初のインディアンカレーを食す。
(外食ではココイチカレーぐらいしか食ったことがなかった。)
すでに混ぜ合わされたルーとライスの盛り付けられた真ん中にくぼみを作り、生卵をポトンと・・・
カレー自体は、あとでじわっと辛さがくるやつだが、生卵でマイルドになっている。ウスターソースをかけてちょーどいい味のバランス。
よく話しに出てくるので一度食ってみたいと前から思ってたんだ。創業明治43年
店内もレトロな内装で統一され
これを契機に船場近辺のカレーの名店を巡ろうと、夢を描くバスタブであった。
(ネットで調べると結構有名な店が近くにあるある。5軒ほどネットでリストアップ)現場仕事だとオフィス街のランチと縁遠いのだが、ちょーどこの現場はいいねー。