2009/06/18(木)21:32
おうちカレー。。。。。
一度食べたら病み付きになってしまった。 昨日もカレーの本を探しにちょっと遠くの本屋さんへ。 一冊だけとっても興味深い本を発見したんだけど表紙が汚れてる でも、この本欲しい・・・・・・・。 我慢できなくてネットでオーダーしちゃったよ。
カレーのすべて たくさんのレシピやスパイスが載っています。 カレーだけでなくお肉料理なども載っているの。 スパイスはJALAN-JALAN INDONESIAで購入。 このお店はバニラビーンズをいつも購入するお店なんですが カレー用のスパイスも充実しています。 今回買ったものなんですがすべてパウダーを頼んだつもりが クミンだけホールで頼んでしまった 今日改めてパウダーと少しスパイスを追加して頼みました。 さーて・・・・・・どんなカレーを作ろうかなー