今日は親戚（義妹一家）が夕食を食べにきました。
いつもワインを差し入れに持ってきてくれるので、それならフォカッチャでも焼いちゃおうかな～♪とみかさんのレシピで作りました。
みかさんも「ぜひおいしいエキストラ・バージン・オイルを用意して欲しい」と本に書いてあったので、
ＤＨＣのヌニェス・デ・プラドを使ってみました。
焼きあがりが近づくとガーリックとオリーブオイルのいい香り～♪
確かにオリーブオイルの香りが違う！ちょっとフルーティーな感じです。

でも・・・

今日の差し入れは『キムチ』でした。お取り寄せのおいしいものらしいです・・・
フォカッチャとキムチとビールという取り合わせに最初はどんなものかと思いましたが、
とりあえずそれぞれがおいしいのでまあいいか～♪
けっこうビール進んじゃいました。午前中エアロビで一生懸命汗をかいてきたのに・・・


たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ