こんばんは~。。今日も暑かったですね。。
なかなか家でゆっくり出来る日がなくて、バザーに出すパンのメニューも
決まりません。今回は梅雨時なのであまり傷まないものにしようと
考えているのですが、まとまらない・・・
あと1週間ちょっとしかないのに、焦る~。。
一応はいろいろな種類のベーグルでいこうかなと思ってるんですが・・・
試作もしてないし、いきなり本番は避けたいな~。。
とキャラ弁なのに、話がそれました・・・・
昨日の次男のお弁当・・
この頃の暑さですっかりやる気をなくしている私・・
でも次男が『今日は何を作るの~??』と言うので、
『またこの間と同じしまじろうでいい?』←型に入れて、ゴマを振るだけなので簡単
と思って、ドライカレー風にしてしまじろうの型に入れていると、
次男『しまじろう、やだよ~、これなら普通のがいい!』
うう~ん。ここまで来てそう言われても・・・
何かここからチェンジ出来そうなもの・・・
しまじろうの形だけ見ると、くまちゃんにも見えるぞ!
すぐPCで検索、スケッチ。
で、こうなりました。。
一応、リラックマのつもり弁当~♪
ははは・・・・ちょっと似てないね。。苦しいわ。。
前はちゃんと下絵をクッキングペーパーに写して、正確に海苔も切ってましたが、
この頃はこんな感じかな~とフリーハンドでチョキチョキ・・・
これじゃあ上手く出来るはずもなく・・・
でも次男、リラックマをイマイチわかってないらしく、
『かわいいくまさんだね』と持っていってくれました。。ヤレヤレ・・・
もうひとつ・・・
先日、水分の量で失敗した梅酵母。
また挑戦してみました。
今回は石臼挽き春よ恋100をちょっと多目に配合して、
水分量も少なめに・・・
一応バゲットにはなりましたが、久々のバゲット、
クープは全然駄目だし、なんかな~って仕上がり。。
気泡はちょこっとあったので、良かった。。。
スライスしたものにクリチ&ブルーベリージャムでいただきました。。
なんかこれってベーグルに挟むものって感じだよね。。
でもバゲットでも美味しかったよ。
さあ!ベーグルの試作をそろそろ始めないと・・・
もう随分作ってないもんね。
でも明日は午前中は幼稚園でバザーのお仕事、午後は家業の月末業務と
無理っぽいな~。。週末はサッカーだしね♪
このままでは非常にまずいわ・・・・
こんな私ですが、ブログランキングに参加させてもらっています。
もしよろしかったらポチお願いします。
人気blogランキングへ
作るの大好きな人!必見です。。