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テーマ:パンを焼こう!(15323)
カテゴリ:パン
みなさん、こんにちは~ 朝はとっても寒いですが、今は風もなくぽかぽかのいい天気 さて、このごろパン焼いてなかったな~と思い立ち。。 特に我が家はパン好きではないので、何が食べたいって無いんだけど(寂 とりあえず、酵母はまだ出来てないので、微サフでバゲット。。 帯切れちゃったな~。。がっかり。。 リスドォル(50%)+ウーヴリエ(50%) オーバーナイトで冷蔵庫へいれたら、まったく発酵進まず。。。 やっぱり詰まっておりました。。香りは美味しそうだったけど~。。 今日も仕込んでます。。今日はホシノ丹沢~ ちょっとカンを取り戻したいので、コンスタントに焼くつもりです。。 これから、マカロン焼くよ~
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Last updated
2011.01.18 10:54:13
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