みなさん、こんばんは～。。

夏休みになってしまいましたね～。。
夏休みって本当にお母さんは忙しいですよね。
もうすでに疲れ気味です。。朝のラジオ体操が少々キツイ今日この頃・・・・。

今日はバースデーケーキのオーダーを頂いたので、作りました～♪

初めてのオーダーの方はすのっちちゃんです。。
すのっちちゃんもパンもお菓子も上手なので、私が作ってもいいのかな？？
って思っちゃったんですが、オーダーしてくれたので作らせてもらいました。。

小学校4年生の次男君のバースデーケーキです。。

チョコ生ケーキを希望だったので、ココアスポンジを焼き、
3枚にスライスして、バナナとチョコクリームをたっぷり挟み、
周りにもチョコクリームをたっぷり塗りました。。。

が・・・・・・・・。。。

なんせこの暑さなので、エアコンをかけて作業してたんですが、
チョコクリームがダレる～、なんてもんじゃありません。。
一工程終わるたびに10分程冷蔵庫に入れてを繰り返し、
すべて、短時間で終わらせないと、どんどん溶けてきちゃう。。
なんとか、仕上げることができました。。

チョコソースを綺麗に垂らしたつもりだったんですが・・・。
暑さのため、下まで垂れちゃってます。。なんだかなあ。。
絞り出したクリームもどんどん、溶けちゃう。。
フルーツを乗せるのも、ささっと乗せたので、今日は生パイナップルと
アメリカンチェリーです。。

夏のデコレーションには脂肪分の高いクリームの方がいいのかな？？
今回は中沢の36％を2パック使用しています。。

そして、キャラもリクエストありました～。。
小学校4年生くらいまでは喜んでキャラ言ってくれるんだよね～（笑）。。

ダンボール戦機ってアニメより。。うちの次男も見てます。。
主人公の山野バンくんと、ＬＢＸはなぜかハカイオー。。
（バンくんのＬＢＸはアキレスって言うのよ～。。）

こちらはパータデコールで。。
このパータデコールもやっぱり暑さで滲む～、歪む～って感じで
作りながら冷凍庫を行ったり来たり。。
夏はケーキ作り泣かせだね～。。

これを先ほどのケーキに乗せます～。。二つも乗るかしら・・・。

ちょっと重ねて乗せちゃいました。。このパータデコのチュイルの裏側は
しっかりホワイトチョコを塗って、湿気止めしてあります。。

　Happy Birthday　!!　

次は末っ子娘ちゃんのためにアンパンマンを作ってあげるね。。

もちろん、これと一緒に熱々の30cm越えのピザも一緒にお届けしました。。

喜んでもらえたみたいで、安心しました～。。

こちらもポチっとよろしくお願いします。。

お得な情報も沢山。。

　ブログランキングに参加させていただいてます。
もしよろしかったらポチお願いします。

人気blogランキングへ