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+mame

2009.04.04
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カテゴリ:ルクルーゼ

 

初ルクルーゼ。

昨日言っていた通り、パエリア作りました!

2009-04-04 19:20:29

 

アハハ。焦げちゃった(笑)

 いつも普通のフライパン(フッ素加工)でパエリアを作っていたので、

同じような感覚で作ったら焦げちゃったーー!

 

ルクルーゼは熱伝道率がいいみたいで、あっというまに沸騰。

保温も素晴らしい。ということは蒸らし時間があっても熱々!!

 

我が家はほとんど土鍋炊飯。

土鍋をたまーに焦がしちゃって

そのときは、かなり苦労して洗ってたのですが、

ルクルーゼは、重曹+お酢(穀物酢)を入れて沸騰。

それだけで焦げ付きが浮き上がってきてビックリ!!!!

あとはかるーくこすっておしまい。

今まで使っていたホーロー鍋よりもお手入れはラクチンです。

これからは炊飯もルクルーゼかな。

(もちろん土鍋は土鍋で使いたおします!)

 

蓋は思っていたよりは重くないです。

使ってみて感動。

やっぱりもう1個。いや、2個くらい買い足す予定です(笑)

 

2008-08-14 12:44:56
とーちゃんに怒られても知りませんよ・・・。

 







Last updated  2009.04.04 19:37:49
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