2011.04.03

熟成中。。。

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2か月前くらいに仕込んだお味噌。

 

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どーなってるのかしらとのぞきこんだら、

イイかんじだったので、天地返しをば。

イイかんじとはいえ、あまりキレイな映像ではないため自主規制。

たまりがウマーなのであった。(感想)

 

 

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ラップで密閉して、ふたをかぶせてまたしばしの別れ。

元気な味噌に育っておくれ。うむ。

 

 

 

 

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わたしも熟成中です。 

 

 

熟成したらどんなぽめに・・・?!

 

 

 

最近気づいたのですが、うちのまめ(犬)↑はルッコラの香りがします。

リアル体臭がルッコラ。

サラダを食べてて気づきました。

ルッコラに改名したくなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






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Last updated  2011.04.03 14:08:05