プー太郎友の会・会報

とめや開店中。いらっしゃい。（誰に？）

チーズケーキが食べたい衝動にかられ、つくることにした。
サワークリームを使ってしまわないと消費期限がぁ～と言いながら
結局使わないレシピを選んでしまうんだなぁ（汗）

今日は、キャラメルとチョコのチーズケーキをつくりました。
レアは食べれないので勿論焼いてます。
それと、前に仕込んだタルトをつかってアプリコットのタルト。
タルトリングでつくった、っていうか、タルト生地とフィリングを別につくったので
結局いつものタルト型と変わらないんだけども（汗）
タルトリングが１２センチと１４センチなので、贈り物にするにも丁度いいサイズ。
１８センチや２１センチだと、もらった方が少人数だと困るものね。

チーズケーキは職場でみんなで食べる用、タルトは珍しくうち用。
でも絶対食べないんだよ～。レミも親父さんも私もうちにいないから（汗）

あ、そうか、相方と暮らしてると２人だから、そんなにつくっても仕方ないのか。
あぁ。。。ストレスたまるやん。。。とめやが開けない（涙）
そしてまたお買い物に走るのか？？それでいいのか？？（誰が？）

・・・趣味を探そう。うん、そうしよう。
あと、多忙な職場に行こう。うんうん。そうしよう。
固く決意するとめきにであった。つづく。（どこへ？）