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2009.04.18
カテゴリ：田舎暮らし 海の幸 館山の宿
 とても、大変な作業です。 一晩中火の番をして、約８時間程煮込み、その後お日様にカリカリになるまで約三日間干します。 ヒジキはなかなか強情な海草で、なかなか柔らかくなってくれません。 だからこそ、繊維質たっぷりのおなかに良い健康食なのでしょうね。  我が家の末っ子は「うん、いい匂いだ・・・」と食べようとしますが、、、 このままでは食べれません。悪しからず。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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