TOMITのくいだおれ

Freepage List

2007.06.05
XML
カテゴリ:和食
新橋でランチになり、久しぶりに末げん(港区新橋2-15-7 Sプラザ弥生ビル 1F 03-3591-6214)を利用した。12時ちょっと前に入店したのだが、ほとんど待たずに座敷のテーブルに座ることができた。

末げんと言えば、名物はかま定食であるのは事実だが、名物だからといって、一番旨いのがかま定食ではないと私は思う。かま定食は、以前も書いている通り、子供の頃に食べたいり玉子の世界で、ちょっと甘ったるくて飽きる。それよりも唐揚げやたつた揚げを私は薦める。

今日は唐揚げ定食(1470円)をオーダーしたのだが、末げん初心者の利用が多いのか、座敷で私以外は全てかま定食を食べていた。

末げんの唐揚げは、鳥の唐揚げランキングの中でベストだと私は思っている。パリッとした衣、そして、噛むと溢れ出る肉汁、そして上質な鶏肉の肉質。今はなきつる寿でも鳥の唐揚げがランチで供されていたが、末げんの肉質には及ばないレベルのものだった。ただ、つる寿では、最後まで飽きないようにカレー味の塩が供され、途中から味に変化がつけられたが、末げんでは、そうした工夫はされていない。それさえあれば完璧な鳥の唐揚げ定食だと思うのだが。それでも久しぶりに美味い!と思える鳥の唐揚げをたっぷり食べて満足なランチだった。

レストラン・飲食店blogランキングへ!
料理・グルメブログランキングへ!






Last updated  2007.06.05 23:25:46
コメント(0) | コメントを書く

PR

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Profile


TOMIT

Category

Favorite Blog

《5辛のカシミール… New! 四方よし通信さん

海外市場でどう売るか Nobuyuki Otaさん

シルヴァン・パタイ… hirozeauxさん

東京食べ歩き日記 悲情城市さん
五感食堂 覚王さん

Comments

 元富山県民@ Re:【富山】西町大喜でランチ(08/28) 初めまして! いつもブログを楽しく読ませ…
 TOMIT@ Re[1]:【田原町】甲州屋で遅いランチ(08/24) 浅草人さんへ そんなに不味かったですか…
 浅草人@ Re:【田原町】甲州屋で遅いランチ(08/24) 馬鹿舌なんですねー 一番信じられない意見…
 sato@ Re:【表参道】東京ライスでランチ、【神楽坂】いわ倉で夕食(04/24) いわ倉さんでの宴、福島のお酒ですね!お…

Archives


Copyright (c) 1997-2018 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.