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2008.11.30
カテゴリ：アメリカン
今日は、家でゆっくり過ごす。いつものようにお昼寝してから5時過ぎに上野松坂屋へ。Lucyの洋服を見てから、夕食へ。
今日の夕食は、二回目のインダルジ（台東区寿3-19-17 03-5828-2228）。今日も5品5250円のコース。今日のメニューは以下の通り。 ・スモークサーモンの蕎麦粉ミルクレープ（スモークサーモンとクリームチーズ、蕎麦粉クレープがサンドウィッチ状になっているもの。美味しくて、Lucyにほとんど食べられてしまった） ・カマスのポワレ、ワイルドライス、舞茸のソース（適度な塩加減のカマスのポワレにワイルドライスと舞茸のソースでバランスよし。Lucyにワイルドライスを舞茸のソースはほとんど食べられてしまった） ・日向地鶏のコンフィ、和栗のピューレ、焦がしバターソース（鶏肉も美味しいが、和栗のピューレが美味しいこと。焦がしバターソースはエシャロットとの塩梅がいい） ・牡蠣と白菜のスパゲッティ、バーニャカウダのソース（プリプリした牡蠣にシャキシャキした白菜、バーニャカウダソースがいい。美味しいパスタ） ・焼きリンゴのソルベ、シナモンのアングレーゼソース（これもいい。ソースとソルベとクッキーを一緒に食べるとまさに美味しいアップルパイの味） ・マリアージュフレールのティー どれも美味しいし、Lucyには和栗のピューレとパスタ、デザートを用意してくれた。Lucyも美味しいと言いながら沢山食べた。美味しくて優しくていい店だ。 レストラン・飲食店blogランキングへ！ 料理・グルメブログランキングへ！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.11.30 23:47:23
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