今日は、人形町でランチとなったので、ちょっと前にフェースブックで知った未知の伊勢うどんが食べられる店があるはずと、検索して初めて人形町　徳（中央区日本橋人形町1-5-16 柏屋ビル　１Ｆ　03-3665-0972）に伺ってみた。

12時前だったので、入店した際にはまだ他に誰もいなかったのだが、しばらくすると結構な人数の団体が入店してきた。

私は、セットメニューの中から、伊勢うどんとミニハヤシライスのセット（アイスコーヒー付き　840円）をオーダーした。すぐにハヤシライスと味噌汁が運ばれて来た。味噌汁は具が厚揚げと言う変り種。ハヤシライスは、ミニのはずなのに、結構なボリューム。こちらのハヤシライスは、トマトソースとデミグラスを混ぜ挽肉を入れたような、ミートソースライスの趣きで、かなり濃厚な味わい。でも美味しいけど。

ハヤシライスを食べている途中に、伊勢うどんも運ばれて来た。茹で上げのうどんに天かすと葱がのっている。下につゆが溜まっているので、良く混ぜて食べるように言われたので、混ぜて食べてみた。このうどん、気持ち良いまでにコシがなくてグニャグニャだ。讃岐でもなく、東京でも、大阪でもなく、全く異次元の食感で、病院食のよう。タレは結構美味しく、天かすがそのタレを吸って、うどんと一体化している。このうどん、好みかと聞かれたら、うーむと唸ってしまうが、嫌いではないし、うどんと思わずに食べれば、こんな麺があっても良いかなとも思う。

それにしてもかなりのボリュームなので、満腹。しかもアイスコーヒーが付いて840円はかなり安いと思った。

早めに切り上げて、学童にLucyを迎えに行ってから、一緒にルスルス（台東区浅草3-31-7　03-6240-6601）に予約していたクリスマスケーキを受け取りに行ったら、Lucyにクリスマスのクッキーをプレゼントしてくれてちょっと嬉しかった。ちなみに店内のカフェスペースは来年からオープンするらしい。

ケーキを受け取って、めぐりんの停留所で巡回バスを待っていたら、向かいのファミマからケーキを沢山持って出てきた見覚えある顔に声をかけられ、誰かと思ったらオマージュの荒井シェフとマダムにお子さんだった。荒井シェフの持っていた沢山のケーキもルスルスのケーキとの事。

今日は、家で妻の手料理とワインで乾杯。ちなみにLucyはシャンメリー。ローストビーフもポルチーニのリゾットも美味しく、ワインも香りがフレッシュだったが、この価格にしてはまあまあの出来だった。

ちょっと休憩してから、ルスルスの生クリームショートケーキをオープン。シンプルなデザインでサンタさんもいる。いざ、生クリームショートケーキを食べてみたら、これが絶品だった。スポンジはしっとりしているし、甘さを抑えた軽い生クリームに、ケーキの中には上質のカスタードも入っている。いやあ、本当にとっても美味しいケーキだった。今年のケーキは、ルスルスにして正解だった。