マリーナベイサンズ4日目。朝はいつものようにラウンジで。平べったい麺の焼きそばや青梗菜、点心も美味しい。明日の朝にはチェックアウトなので、その後、今日は昼前からプールへ。

ランチはプールサイドにあるインフィニティというカフェでランチ。私はグリルドプライムビーフハンバーガー（24ドル）、妻はベジタブルクラブサンドイッチ（15ドル）、Lucyはキッズメニューからトマトソースのスパゲッティ。結構美味しかった。食べた後もプールで遊んで、その後部屋でちょっと休憩。

5時からラウンジで鰻の小さな料理や、海老や蟹の入ったフラン、枝豆やトマトソースのミートボールなど。Lucyはフランが気に入って4つ位食べていた。

今日は、夜の予約もしていて、ウルフギャングパックのCUT(B1-71, Galleria Level
The Shoppes at Marina Bay Sands, 10 Bayfront Avenue, Singapore +65 6688 8517)を初めて利用した。65ドルのアーリーダイニングを18時から予約をしていたのだが、メニューをみてからシェアでも良いと言うので、通常のアラカルトメニューでお願いした。チーズのグリッシーニや、5種類から選べるパンもなかなか良い。前菜2種類とメイン1種類をオーダーしたのだが、いつまでたっても料理が来ないで、メインが一番初めに来てほとんど同時に前菜2種類も運ばれてきてビックリだった。前菜で選んだのはトマトとブルーチーズのサラダ（32ドル　トマトも濃厚で美味しかった）、クラブケーキ（32ドル　これも悪くない）メインはAustralian Angus, 300+ Days Grain Fed, Rangers Valley, Aged 35 Days Bone In Rib Eye Steak 570g（115ドル　ミディアムレアでお願いした。マスタードが4種類用意される。ちょっとパサつき気味な場所もあったが、やはりこういう淡白な牛肉なら美味しく食べられる）。ワインは高く、2012 George Wine Company Sonoma Coma Pinot Noirのグラスが33ドルだった。

食事を終えた後、もう一度プールで遊んでから部屋へ。明日は5時半起き。



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