【表参道】青山　アミュゼでランチ

年末で突如閉店していたアミュゼ（港区南青山5-9-8 五番館ビル2階　03-6427-2630）だが、年明け後しばらくして再開した。FB情報ではオーナーチェンジしたようだ。スタッフはキッチンもフロアも変わっていなかったし、内装も変わっていない。一時期閉店していたことを知らない人には何もなかったかのように見える感じだ。 一方メニューは変わって1000円のパスタが入ったりしている。たっぷり野菜のサラダランチ(1200円)と言うメニューがあったので、そちらをオーダーした。 小さなミネストローネ風のスープはまずまず。3種類のドレッシングとサラダ、パンが来た。パンはかなり美味しい。サラダは温泉卵がのっているものの、ボリュームはそれほどでもなく、シナプスのサラダのように手のかかったものでもない。このサラダで満腹感を得るのは難しいなあと言う印象。 最も残念なのがデザート。こちらはランチでもしっかりしたボリューム感のあるデザートを出していたのに、小さなクレームブリュレになってしまった。なんだかとっても残念だった。 Giltへようこそ B4Fへようこそ