TOMITのくいだおれ

Freepage List

2018.04.08
XML
カテゴリ:フレンチ
建設中から、スタバが入るとか、違うカフェだとか色々噂が流れていたガラス張りの建物。出来たのはカフェだったが、スタバではなく​エン​(台東区蔵前2-6-2 03-5823-4782)というカフェだった。

飾られていた花は監査法人の新潟支店とか北陸銀行とかでオーナーは新潟の会社なのだろうか?

1階はテイクアウト専門で2階がカフェ。ウッディーな落ち着いた内装で、一方充電用のコンセントが豊富でWi-Fiも使えるせいか、客の半分以上が外国人だった。

奥の方にはマルシェと表示が出ていて調味料やお菓子などが売っていたりする(ここのカフェのメニューとは全く関係ないと思われる)。

サービスはほとんど機能していなくて、座ってもいつになってもメニューも出てこない感じ。お願いして持って来てもらったメニューを見るとスイーツはあるがフードメニューがほとんどなく、サンドイッチ3種類のみ。

えびアボカド(600円)とラテ(450円)をオーダーした。妻にテイクアウトのコーヒーを頼まれたので聞いてみると1階になると言うので、食事してから1階でコーヒーを買って帰る事にした。

10分程度待ってラテとえびアボカドサンドが来た。バナメイエビっぽい海老の上にエビチリのようなソースがかかっていてアボカドは見えない。アボカドはペーストがパンに塗ってある感じ。パクチーが添えられていてパクチーと一緒に食べた方が私は好き。思ったよりもパンが美味しかったが、ドトールのミラノ風サンドっぽい感じのサンドイッチだった。ラテは普通。トータルで1050円。

会計して1階でコーヒーを買って帰ろうとしたら、1階は2時からの営業なので売れないと言われた。それならちゃんと2階でも言ってくれれば良いのに。

まだオープンしたばかりなのになんで外国人がこんなにいるのか不明だが、このお洒落なファサードに惹かれてくるのだろうか?外国人と友達になるには良いのかもしれないが、このフードメニューにサービスだと地元民には不要な印象だった。

娘は友達と映画を観に行ったので、私と妻は日本橋のTOHOシネマズで「ペンタゴンペーパーズ」を観た。妻が取ってくれたくれたので、全く内容も知らなかったのだが、メリルストリープが出てきたと思ったら、トムハンクスも出てくるし、スピルバーグの映画だしって感じでビックリ。映画もかなり面白かった。

レストランアロムに行く前に煎餅を買うつもりだったのだが、18時過ぎてしまっていたので、もう閉まっちゃっているかと​地蔵屋​(新宿区袋町11-5 03-3235-0211)に電話したら、おばあちゃんがに「あなたが来るなら7時でも8時でも9時でも何時まででも待ってるわ」と言われたので、いつもの煎餅を買いに来た。

今日はわざわざ割って作った堅焼き煎餅(850円)を大量購入。この煎餅は我が家にはなくてはならないので。

元オーグードゥジュールグループ代表の岡部さんと元オーグードゥジュールメルヴェイユの支配人 糸澤さんのツートップがサービスをする​レストランアロム​(新宿区袋町3番地 神楽坂センタービル 03-6228-1449)が3月16日に神楽坂にオープンしたと言う事を知りながらなかなか伺えず、今日になってしまった。日曜は糸澤さんはいなくかったが、岡部さんはサービスに立っていた。

店の内装もファサードも店名以外は小峰シェフのカーヴドコンマ時代と変わっていない。料理は6800円のコース。
妻と娘は、サンタニオールの炭酸水(800円)、私はグラスの白でサンセール(1800円)をお願いした。

出てきた料理は以下の通り。
新玉ねぎのバスケットチュイール(新玉ねぎのムースが美味しい)、コンテチーズとベーコンのブリュレ(これも旨い)、野菜のテリーヌ(麹町にあったオーグードゥジュールの名物料理を思い出す。旨い。妻がパプリカが食べられないと伝えたら、妻の分だけパプリカをトマトに変えてくれていたのも感激)、真鯛のソテー アサリのエスプーマ 百合根(美味しい)、赤ワインのグラスに変えた。オレゴンのピノノワール(1800円)、シャラン鴨のグリエ 鴨のミンチを詰めたアミガサダケ(鴨も旨いし、ソースがまた美味しい)、クレームダンジュ シャルトレーズ 苺(これも旨い)、私はアッサムのミルクティー、娘はハーブティー、妻はコーヒー。そして小菓子。

今流行りのフレンチではなく、ちゃんとしたソースのフレンチ。やっぱり、こう言う料理が美味しいなあとつくづく思う。
まだガラガラだったのがとってももったいない。

食べログ グルメブログランキング

Giltへようこそ
B4Fへようこそ






Last updated  2018.04.08 22:55:34
コメント(0) | コメントを書く


PR

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Profile


TOMIT

Category

Favorite Blog

福生そば名物 乱切… New! 四方よし通信さん

ダニエル・エ・マル… hirozeauxさん

ノードストロームは… Nobuyuki Otaさん

東京食べ歩き日記 悲情城市さん
五感食堂 覚王さん

Comments

 新型コロナウイルスの影響による飲食店倒産防止対策を求めます@ Re:【浅草】メヒコでランチ【浅草】グロワグロワの持ち帰り(05/09) 新型コロナウイルスの影響で、多くの飲食…
 マユミ@ Re:【浅草】天ぷら福岡でランチ【浅草】舎利処じゅうしちで夕食(09/29) 天ぷら福岡の方は、確かレストラン日本で…
 山田 良太@ お仕事依頼 初めまして。 飲食店PRコンサルタントの山…

Archives


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.