TOMITのくいだおれ

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2019.12.04
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カテゴリ:和食
獨協大学前駅周辺でのランチ。結構おしゃれな建物の​蕎麦屋 佐とう​(草加市栄町3-2-16 第二永谷ビル 1F 048-932-2737)に入店。食べログの評価は全然良くないので期待せずに入店した。

オーダーしたのはせいろ(700円)。3分程度ですぐ出てくる。薬味がネギと粉わさびでちょっとガッカリ。レビューの通りハズレだったかと思って蕎麦を食べてみると、期待以上にマトモな蕎麦。しっかりと蕎麦の味がするし、茹で方が上手なんだろう、細い蕎麦がしっかりとコシがあって美味しい。蕎麦つゆも悪くない。蕎麦湯は薄い。

かけそば(700円)も食べたくなって追加オーダー。かけそばも結構美味しい。手打ち蕎麦屋のかけそばはガッカリすることが多いが、ここのかけそばは結構マトモ。

少なくとも昨日尾山台で食べた三稜の蕎麦より数倍美味しい。何でこんなに評価が低いのか不思議。

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Last updated  2019.12.07 14:32:56
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