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2021.03.05
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カテゴリ:和食
フォーシーズ経営の蕎麦屋 青乃(港区南青山5-7-17 B1F 03-3400-3560)でランチ。丸岡在来種だと言うし、石臼挽だしって言うんだが。
オーダーしたのは肉つけ(970円 税別)。つゆの感じもたっぷり入った豚バラも軽くないんだが、肝心の蕎麦はこれが丸岡?これで石臼挽って感じだった。蕎麦の香りはしない。まずくはないけど、丸岡、石臼挽で期待感を高めてしまうとガッカリするが普通に食べれば悪くはないレベル。ジャンク系で食べても良いかなってレベルではあるけど。

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Last updated  2021.03.05 20:00:59
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