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2026.08.08

【蔵前】チガヤでモーニング【蔵前】すぎ田でランチ【浅草】ブラカリで夕食

テーマ：今日行ったお店について(9943)

カテゴリ：イタリアン

土曜の朝はいつも開店と同時にチガヤなんだが、今日はソファーで寝てしまって気づいたら8時をすぎていて8時20分に着いた。
いつものように6種のパンと美味しいドリップコーヒーのモーニング(850円)。
開店と同時に入るよりすぐに出て来た気がする。

チガヤでモーニング食べた後、Le bageでベーグルのテイクアウト。
今日は全粒粉がなかったので、ライ麦(250円)とダブルチーズ(350円)とブルーベリー(350円)を購入。
なぜか毎週買っている気がする。

先代の頃のすぎ田（台東区寿3-8-3　03-3844-5529）はともかく雰囲気が悪かった。奥さんを罵倒する声が響き渡り、厨房でタバコもふかしてた。肉質もいい日と悪い日の差が激しい印象だった。先代は松むらという今は甘味みつやになっている胡麻油で揚げるとんかつ屋出身だったのだが、修業先を悪くいうという事で浅草でも評判が悪かった。
そして今は二代目になった。二代目になっても先代の奥さんがいる時は先代と同じように罵倒してたので、もしかしたら先代の奥さんは大ボケだったのかもしれないが、今日は先代の奥さんを見かけなかったので雰囲気も落ち着いていた。
それにしても二代目も先代に似て来た。ゴニアで何度か会ったことがあってその時はそこまで思わなかったが、キッチンに立つと顔の色まで似て来たので油焼けなのかと思ったらサーフィンだそうだ。一時期骨折で休業しててとんかつ揚げてて骨折って？って思ったがサーフィンだったら納得。
オーダーしたのはロースカツ(2700円)、ご飯(300円)を半分と豚汁(200円)。
あまりに暑かったのでエビスの小瓶(700円)も。あっという間に飲み終えちゃったが。

しばらくして、豚汁、ごはん、ロースかつの順に運ばれてきた。遅れてお新香。
二代目になったばかりの頃、薄く切りすぎるって思っていたが、程よい厚さになっている。
キャベツも美味しい。私はキャベツにソースをかけて、そのソースキャベツと一緒にとんかつを食べるのが好き。すぎ田のとんかつは、嫌なラード臭もなく美味しい。ごはんも豚汁も。
先代の頃より美味しくなった。

すぎ田で食事した後、コーヒー飲もうとルーセントコーヒーにやって来た。エチオピアのコーヒーから、より軽いと言うKelloo Washed（700円）にした。レモンティーのような風味って書かれていたが、もうちょっと強めに感じた。

ルーセントコーヒーでコーヒー飲んだ後、かき氷を食べに港家にやって来た。あまりの行列だったら帰ろうと思ったが、なんと誰もいなかった。暑すぎて夕方の方が混むって言ってた。持ち帰りで、宇治金時ミルクと宇治ミルク白玉をオーダー。家まで近いので持ち帰ってもほとんど溶けずに食べられる。氷も宇治シロップも小豆も美味しい。

ストラッチが食べたくてブラカリ（台東区花川戸2-9-10 根津ビル 1F　03-6379-3367）に来た。
ワインはCOSTA DI BUSSIA

Costa di Bussia, Langhe DOC Chardonnay コスタディブッシアランゲ DOC シャルドネ白イタリア辛口 13.0% お酒アルコールギフトプレゼント贈り物贈答品お祝い誕生日退職祝いパーティー美味しいぶどうブドウのグラス（1200円）
パンの盛り合わせとチーズ
オーダーした料理は出てきた順に
10品目のサラダ　たっぷりのサラダ
全粒粉を練り込んだストラッチ　ハーブを効かせたフレッシュトマトのソース　ペコリーノロマーノかけ　ブラカリにはストラッチを食べに来ている。今日はいつもより熱々だった。オイルが熱々なんだろうか？美味しい
グラスの赤でSegno librandi ciro rosso classico doc（1000円）
トリュフのラビオリ　サマートリュフかけ（2800円）　美味しい
AUS産ラム　ランプ香草グリル（3200円）　ボリュームたっぷりで美味しい

今日も美味しかった

ブラカリで食事した後、浅草うまいもん　あづまにかき氷を食べに来た。
ほとんど外人ばっかりの店内。
オーダーしたのは
かき氷　豆かん（黒蜜＆きな粉）（1000円）と宇治抹茶（1200円）をオーダー。
かき氷の豆かんと言えば、梅むらだが、こちらの豆かんのかき氷は豆かん少な目で、氷にはたっぷりの黒蜜ときな粉。氷も柔らかくて美味しい。
宇治抹茶のかき氷は、ちょっと甘い宇治抹茶シロップ。氷の状態はいいので美味しい。

それにしてもほとんどの客は外国人だ。外国で働いているようだとご主人は言う。客が外国人なので、スタッフも外国人雇用しているらしい。