TOMITのくいだおれ

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エスニック

2022.03.13
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カテゴリ:エスニック
最近はモーニング売り切れもあるので8時10分には​チガヤ​(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)に入店したのだが、既に4〜5組先にいてテーブル席もない状態。モーニングラッシュの様相だ。キッチン側のカウンターにスペース作ってもらってそこに座ることにした。時間がかかりますって言われたが確かにワンオペで会計も担当しながらのモーニングなので時間がかかって約40分経った頃にやっとコーヒーと6種のパンが来た。チガヤはコーヒーも私でもブラックで飲めるタイプで美味しいし、甘いパン3種に甘くないパン3種を楽しめる、たった700円のモーニングはお得で人気なのもわかるが、ゆったりと日曜の朝を楽しめた数か月前が懐かしい。おっさんサラリーマンの習性で、混んでいると速攻で食べてすぐに席を空けてあげなきゃって思っちまって落ち着かないんだよね。以前はゆっくりロールパンが焼き上がるまで待っていたのに、今では一度家に帰って、もう一度ピックアップに来るようになってしまったし。

昨日 norm tea houseで聞いた​Fakalo pizza gallery 台東区小島2-2-5 03-6770-3167)に来てみた。ネット予約では満席だったが、当日席もあると言うのでオープン5分前に来たら既に並んでいた。
この通りの甲州屋幸楽から花が届いている。
店内は白くてカフェのよう。ピッツァ窯は自家製との事でタイル張りではなく金属で覆われているが薪窯。

飲み物は​
サンペレグリノ イタリアン スパークリングドリンク リモナータ(レモン)【輸入食品】​(600円)にした。ピッツァはマルゲリータ コン ブーファラ(2500円)。

ドリンクが来てから15分後くらいにピッツァが来た。この生地は独特で、フワッと膨らんだ感じで普通のナポリピッツァとも異なる印象。トマトソースも悪くなく焼き立てを一気に食べると美味しいピッツァだ。名古屋のソロ ピッツァの生地も急速に劣化していく印象だったので近いかもしれない。
美味しかったので妻用に同じピッツァをテイクアウトした。あっという間に生地が縮むのでチャリンコで激走して届けた。数分でも生地はあっという間に縮む。
会計はキャッシュレスオンリー。

オリナスで映画ウエディングハイを観た後、コーヒーを飲みにパルコに移動してフードコートの​スミダコーヒー​へ。
こちらのコーヒーは深煎りとの事だが、カフェラテは飲み易くてありがたい。

娘もカレーはいやと言うので、鍋になったのだが、私は〆でほうれん草チキンを全粒粉素麺で食べるつもりだったので、ほうれん草チキンだけを​スパイスオーブン​(台東区浅草橋3-25-5 ペリエ浅草橋 1F 03-5823-4216)でテイクアウトするつもりだったのだが、ほうれん草チキン単品のテイクアウトだと850円だけどカレーナン弁当(600円)にして+100円でほうれん草チキンにすれば700円で済むと言われたのでそっちにした。辛さは5ランクの3にした。
ナンは甘くてイマイチだったので、憂なく全粒粉素麺でほうれん草チキンを食べたら美味しかった。

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Last updated  2022.03.13 21:39:28
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2022.02.27
カテゴリ:エスニック
今日は朝から東京国税局に確定申告に行った。7時45分に着いたら整理番号29番で11時前には終了。

家に戻ってチャリンコで清澄白河の​Spoon​(
江東区平野2-13-3)に向かった。11時45分頃に着いたが行列。私の前の親子連れは外の席に座れたが、私からは座って待ってもいいけどそこでは食べられない(なぜ?)という席で待たされた。店内は40席あってカレーだから回転早いだろうと思って待ったが、結局1時間以上待ってやっと店内に案内された。
テイクアウトの客はどんどん入れるし、待ちの客も名前を書かせるのではなくスタッフが連絡先を聞いたり待たせたりオペレーションが複雑化している。そのためにフロアスタッフが店内の注文取りやサービスが出来ないので滞在時間が長くなっているのだ。名前を書いて待たせるだけで圧倒的に効率的かつ公平になるのになぜしないのか不思議だ。

店内は天井が高くSFCの店の様な雰囲気。バーカウンターもあるが動線がイマイチでテイクアウトコーナーと店内飲食の会計が同じところで処理されるので会計だけでもテイクアウト待ちの後に並ばなければならないとかめちゃ効率悪い。テーブル会計にするとか仕組み替えが必要。このエリアは乳母車の客が思ったより多く(さすが江東区)、席の配置もこの周辺の客層にあっていないのかもしれない。

それよりもフロアスタッフがボロボロで席に案内してからも注文取ってすらもらえず延々待たされている客が多い様だ。なので私は案内された時に同時にスパイスカレー(1300円)をオーダーしたら、料理が10分で出てきた。水は出て来なかったが(お願いしたら食べ終わった頃には持って来たが)。肝心のスパイスカレーは濃厚かつスパイシーで美味しかった。柔らかめに炊かれた白米との相性も良かった。私は店内に案内されて20分弱で会計して店を出た。

なのになぜ風も吹いて寒い店外で1時間以上待たされたのか?本当に不思議。フロアスタッフも4人位いるので別に不足感はないのだがコミュニケーションが悪く同じ客に別のスタッフが同じサービスをしたり混乱しているのだ。タブレットオーダーかQRオーダーの仕組みでも入れた方が良いんじゃないか?

Spoonから家に戻る途中、和菓子屋があったので寄ってみた。大川屋(墨田区両国4-18-6 )と言う店だ。買ったのは吉良まんじゅう(200円 きなこあんの珍しいまんじゅう)、杏寿(280円 杏の酸っぱさがいい感じ)、鬼平だんご(250円 草団子かと思ったら青海苔で覆われた白餡だんごと黒胡麻で覆われたこしあんのだんごだった)。

とろり天使のわらびもち​(台東区浅草1-42-4 ヒューリック浅草1階 03-6822-2248)と言う店が浅草に出来たと言うので夕食のテイクアウトついでに寄ってみた。
買ったのは生わらび餅 和三盆(小)(600円)と飲むわらびもち ミルクティー 生クリーム抜き(650円)
飲むわらびもちはトロトロのわらびもちがドリンクの下に入っているのだが、ミルクティーが甘すぎるので、ゴンチャなどの様に甘さ調整(無糖とか)もできる様にした方が良い。今のままだとトロトロのわらびもちも甘いし甘過ぎる。
生わらび餅は、本わらび粉も入っているがほとんどは甘薯澱粉な感じの味で確かに柔らかいがセブンのわらび餅と変わらぬレベルだった。

飛豚17(台東区西浅草2-12-8 関戸ビル 1F 03-6231-7439​でテイクアウト。参鶏湯1羽に豆ナムルx2、チャプチェ。4種の前菜も付いて来たがどれも美味しい。
チャプチェもとても美味しくてビックリ。参鶏湯は塩加減が浅めで付いて来た塩で味を調整して食べるのが良い。
この店どれも美味しい。

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Last updated  2022.02.27 21:50:47
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2022.02.21
カテゴリ:エスニック
モデルナの3回目接種の副反応で発熱してしまって午前半休にして午後もテレワーク。ロキソニン飲んでちょっと37度前半に熱が下がったもののUberEATSで​ボンディ​(千代田区神田小川町3-9 AS ONE 神田小川町 2F 03-3295-5709)のカレーをオーダーしてみた。
ビーフカレー辛口(1980円)にサービス料と配送料がかかって2000円を超える。
ジャガイモが付いていたりご飯にかける用のチーズも付いてきた。ボンディのカレーは実は初めてなのだが、大阪風欧風カレーとでも言うような口当たりが甘く後から辛さが来る大阪風カレーと濃厚な欧風カレーの両方の特徴を持ったカレーだった。

ロキソニンで下がっていた熱も夜になるとまた上がりだしたので早々に寝た。

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Last updated  2022.02.22 09:31:01
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2022.01.25
カテゴリ:エスニック
青山一丁目でランチになり、すし秀 きしに行ってみたらマンボウでランチ休業中。なのでスリランカカレーの店 ​タップロボーン​(港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F 03-3405-1448)に来てみた。
オーダーしたのはアーユルヴェーダ・ラトゥキャクルワンプレート(1380円)。まずはミニサラダが出てくる。そしてラトゥキャクルワンプレート。スリランカの赤米「ラトゥキャクル」の周りを大豆ミートのつみれ?を使ったカレーに、マイルドな野菜カレー、スパイシーなインゲンや酸味のあるキャベツにポルサンボル(ココナッツふりかけ)やスパイシーな豆粉煎餅等。
例えば大豆ミートのカレーや野菜カレーを単独で食べるとぼやけた感じなんだが、混ぜて食べるとちゃんと輪郭が見えてくる。
ただ、セレンディッブに比べるとマイルドな分、味わいのインパクトにも劣るように思えた。

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Last updated  2022.01.26 10:01:17
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2021.11.22
カテゴリ:エスニック
東京十月でランチしようと思ったらお休み。今日はふーみんもお休みだし、そのせいで青乃にまさかの行列。それじゃあシターラ(港区南青山5-7-17 小原流会館 B1F 03-5766-1702)にするかとシターラへ。
今日はカレーセット(1200円)にして豆とほうれん草のカレーを選択。ナンとラッシーにした。
ほとんどほうれん草を感じさせずほぼ豆カレーだがカレー自体は美味しい。ナンがいつもよりモチモチ感が薄くあっさりしていた。焼き過ぎだったのか?

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Last updated  2021.11.23 08:27:54
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2021.10.12
カテゴリ:エスニック
タヒチと言えばフランス領なのでハンバーガーがあるのか知らないが、タヒチ料理の店があると言うので、Bar Papeete(台東区東上野2-23-23 廣田ビル 2F 03-6806-0239)に行ってみた。オーダーしたのはチーズバーガー(1250円 サラダ、ドリンク付き)。ドリンクはアイスコーヒーにした。
まずはサラダが来た。サラダの量は少ないが、フレンチドレッシングが大量。アイスコーヒーもでかい。
チーズバーガーが来た。フレンチフライもたっぷりついてきて食べきれない。野菜もたっぷりでバンズは柔らかくフワッとパティを包み込むタイプ。パティは肉々しいが優しい味。牛肉じゃないのか?置いてあるケチャップやマスタードはハインツなんだが、ハンバーガーにたっぷりかかっているケチャップは甘く感じた。
PayPayも使えた。

夜はふるさと納税でもらった若杉のもつ鍋を食べてみた。家でもつ鍋ってなかなか新鮮。冷凍もつでも結構美味しく食べられた。〆はちゃんぽん麺ではなく​
全粒粉 島原手延べそうめん 500g (250g×2袋)​で。

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Last updated  2021.10.13 09:10:57
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2021.09.20
カテゴリ:エスニック
チガヤ(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)で朝8時から10時の間、モーニング(6種のパンとドリンク 700円)が楽しめると知って朝からチガヤ。
モーニングをオーダーしてPayPay払いで20%バックも享受。
チガヤではいつも決まったパンを買うことが多くなってしまっているので食べたことのないパンを少しずつ食べられるのは嬉しい。ピザトーストやクロワッサン、エピなど色々でどれも美味しい。
ドリンクはコーヒーにしたのだが、私でもブラックで飲める雑味の少ないまろやかなコーヒーで美味しかった。

両国の穂乃香(墨田区緑1-25-7 03-3634-2918)にチャリンコで12時前に着いたのに私の前に10人程度待っている状態。ビックリ。結局30分以上待ってやっと席に着けた。
変わり蕎麦がある様だったので二色盛りせいろ(1180円)をオーダー。9月〜10月は芥子切り。石臼が置かれているが、蕎麦粉は音威子府のキタワセの様だ。
10分程度で蕎麦が運ばれて来た。ちゃんと2枚ではなく量は少なめの二色。芥子切りは太めで細切りうどんの様な感じ。塩で食べても美味しいと言われたが確かに藻塩で食べるのも美味しい。せいろはちょっとボソボソした食感で香りは薄い。キタワセだからか?薬味はおろしとネギと山葵だが山葵は混ぜっぽい味がしたので使わずおろしとネギで食べた。蕎麦つゆはしっかりしていて美味しい。蕎麦湯も濃厚。
浅草だったら全く待たずにもっと美味い蕎麦が食べられるのに、両国ではこのレベルでも行列になるのか?本当に不思議。食べログの点数は高いがノバンディさんの点数は低かった。やっぱなあ。最近は食べログの点数はノイズでしかないなあ。
PayPay払いだと墨田区なので30%バックになるのはお得だが。

今日の夕飯は美味キッチン(台東区浅草橋3-1-3 竹中シャルムビル1F (龍園という中華屋の隣) 03-6231-8440)でテイクアウト。4種の野菜カレーセット(1650円)、マトンビリヤニ(1100円)、チーズナン(350円)。だと思うんだが、3150円だった。
4種の野菜カレーにはビリヤニオーダーしたのでライスは要らないって言ったのにライス詰めているのでついつい No Rice!って叫んでしまった。
4種の野菜カレーと言うが、豆のカレー、ジャガイモのカレー以外には細切りのカレー味のジャガイモ、青菜のカレー味アヒージョみたいなのが入っていた。ほうれん草のカレーあるかって聞いたらあるって言ったのでお願いしたんだが、これがほうれん草のカレーなのか?日本語が本当に
通じないので英語の方が良かった?英語もダメ?でもカレーは美味い。
チーズナンもデカく、ビリヤニ旨い。
PayPay払いで20%バックだった。

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Last updated  2021.09.21 00:37:38
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2021.03.12
カテゴリ:エスニック
久しぶりのシターラ(港区南青山5-7-17 小原流会館 B1F 03-5766-1702)でランチ。最近は品川のシターラ中心になっていたので青山は本当に久しぶり。今日はキーマ、ナン、チャイの組み合わせ(1200円 税込)にした。
キーマも美味しいし、ナンも美味しいけど、以前食べたシーフードの方が美味しかった記憶がある。

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Last updated  2021.03.13 21:52:40
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2021.03.06
カテゴリ:エスニック
リトルアジア(台東区西浅草3-29-20 070-7510-5218)というアジア料理の店で海老ラーメン(900円)。ピリ辛のキャベツの前菜が出てきたり、海老ラーメンも日本のラーメンとは異なるアジアンテーストながらしっかりと海老の出汁の出たスープにしっかりしたコシの麺。アジアと日本のいいとこ取りな感じの海老ラーメンは結構美味しい。

クレールドゥリュンヌ(台東区寿3-8-5 03-3842-3470)の極。いつも手土産で使っているが、今日クレールドゥリュンヌを覗いてみたらハーフサイズ(1800円 税別)が出来ていたので、これなら家でも食べ切れるだろうと購入した。いやあこのチョコレートテリーヌマジで旨い。

妻に頼まれて六本木一丁目のBrianza(港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F 03-5545-5025)でテイクアウト。マルゲリータ(500円)、低糖質ラザニア(1200円)、ミニサラダ(300円)を購入した。低糖質メニューを充実させているのは奥野シェフらしく流石だ。

ミッドタウンにあるNirvanaニューヨーク(港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 1F 03-5647-8305)を初めて利用した。こちらはニルワナムと同じ系列と思っていたら全く別でマルハ系(だった?マルハレストランシステム)M・R・Sの経営の様だ。
ドリンクは妻と私がワインガーラ ワイングループ クラッカージャック​
クラッカー ジャック シャルドネ 750ml [アメリカ 白ワイン]​​(1000円 結構美味しい)、娘はサンペレグリノ(800円)。
オーダーした料理はブッタボウルサラダ(1900円 なんか意識高い系サラダって感じの構成。とってもヘルシー。ライミセサミドレッシングも美味しい)、カレーは今日はベジタリアンメニューからばかり選択し、パラックパニール(1800円 程良いからさで美味しい。サグチキンと比べると奥行きに欠けるが美味しい)、パニールマッカニー(1900円 クリーミーなトマトカレーで甘め)、ベイガンバルタ(1700円 ナスの濃厚なカレーで美味しい)、ブリヤサバランチーズナン(2個1300円を3個でお願い。チーズの入ったナンの小籠包みたい。美味しい)、ラムのビリヤニ(1900円 旨い)。
今回はベジタリアン系カレーばかりオーダーしたせいかもしれないが、味はニルワナムの方が上な気がするが美味しかった。

ディーン&デルーカ(港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1F 03-5413-3580)に寄った。今日は松之助のチーズケーキがなかったのでアラボンヌーのショコラショコラ(520円)とチーズタルト(480円の2割引)、松之助のニューイングランドクランベリーケーキ(420円)を購入。
ショコラショコラはスポンジが美味しくなかなか良いがチーズタルトのタルト生地はイマイチ。チーズは濃厚でクリーミーだが、松之助のチーズケーキからはだいぶ落ちる印象だった。

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Last updated  2021.03.06 22:49:33
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2020.10.25
カテゴリ:エスニック
川しまに蕎麦を食べに来たのだが、昼の営業していなくてマジか!って思ったんだが、川しまに行く途中にあった古民家カフェに戻った。
店名を見たらイリヤプラスカフェ(台東区下谷2-9-10 03-6273-1792)じゃないか!ここに本店があったって初めて知った。
パンケーキにしようかとも思ったんだがダイエット中だし時間もかかるって言うのでニース風サラダと玄米入りご飯(1700円)にしてドリンクは+50円でカフェラテに変えた。
サラダはキャベツの千切りまで入っている感じで特別感はない。玄米ではなくあくまで玄米入りだったのでちょっとだけ食べてやめた。
コーヒーは浅煎りじゃないと言われてカフェラテにしたのだが、深煎りではないようでカフェラテは砂糖なしで美味しく飲めた。1750円は正直高いと思うが。

イリヤプラスカフェのすぐ近くにタカヤマ(台東区下谷2-8-8 03-3872-8498)と言うパン屋があった。妻とFaceTimeで繋ぎながらパンを選択。イリヤプラスカフェを出たばかりだから尚更感じるのかもしれないが昭和のような店構えに価格でタイムスリップしたような感覚。
サンドイッチが欲しいと言うのでバゲットのサンド(270円)をまずは選んで、それ以外にアップルレーズン(160円)、クリームパン(110円)、カレーパン(130円)を購入。全て税込み表示。

パンは小さめでカレーパンは丸いがカレールーはカトレアを思い出す王道な味わいで美味しい。アップルレーズンはサクサクのパイ生地、クリームパンも柔らかなパンとカスタードの相性がよく美味しい。ここ良いね。

ドンキホーテの8階にシンガポール料理の店があるというので行ってみた。ホリック(文京区湯島3丁目38-10 ドン・キホーテ上野店 8F 050-5591-0745)という店だ。
お通しはただの落花生なのだがこれで500円X3はちょっと高い気がする。
飲み物は私は一粒の麦​
西酒造(鹿児島) 麦焼酎一粒の麦25度 720ml ×1本 焼酎​のソーダ割(500円)、妻はジントニック(580円)、娘は水。
オーダーした料理は出てきた順に
茄子サンバル(600円 美味しい)
ポピア(750円 シンガポール風春巻きってことだったが、切り干し大根のような甘さのある野菜と人参や鶏肉水菜のような野菜を皮で覆っている。甘辛いソースで食べてもそのままでも美味しい)、ジンジャーチキン(880円 胡瓜と蒸し鶏をジンジャーソースでレタスで包んで食べる。あっさりとヘルシーな味わい)、ペーパーチキン(600円 甘めに味付けされた鶏肉を紙で包んで揚げたらしい。6個もある。結構しっかりした味付け。鶏肉はシットリ)、バクテー(1400円 骨付き豚肉がたっぷりで柔らかく煮込まれている。スープも美味しい)、ソフトシェルクラブのチリクラブ(1800円 甘辛いチリソース。ソフトシェルクラブは好物)、空芯菜ガーリック(880円 ガーリックと干し海老で炒められた空芯菜。ちょっとピリ辛)。
なかなか美味しかった。

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Last updated  2020.10.25 21:05:09
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