2014/09/30(火)17:40
天然酵母で臭わず簡単美味しいお漬物!『ぬか床1年生』
今回ご紹介するのはこちら。
お漬物好き
中でもぬか漬けが大好き
しかも、ダイエット効果もあると知った数ヶ月前。
そりゃ食べなきゃ損でしょ!!
と言う事で、ここ2ヶ月くらい食べ続けているんです
毎日食べるなら自分でぬか漬け作ろうかと迷ったのだけれど、どうせダメにしちゃうだろうと断念
以前、実家に居るときにぬか漬けを作っていて、何度も何度もダメにしちゃった経験があるのよね
母と一緒でもダメだったんだから、1人じゃ尚更ダメだと思うの
(旦那は当てにならないしね)
なので、スーパーで購入する日々が続いているんです。
ぬか漬けって面倒くさいイメージしかなくて。
場所も取るし、毎日混ぜなくちゃいけないし、匂いも気になるし…
でもこのぬか漬け1年生は、そんな悩みを解消してくれちゃうみたいなんです
ジップ付き袋でぬか漬けを作るだなんて、考えてもみませんでした!!
袋だからこそ出来る、外側から混ぜると言う手法。
場所も取らないし、冷蔵庫にだって難なく入れられちゃう。
独特のあの香りもなくって、フルーティーな香りなんだとか。
驚くポイントが満載なこちらのぬか床1年生
私が避けたかったポイントが解消されてるじゃない
これなら、ズボラな私にも簡単に美味しいぬか漬けが作れちゃうんじゃないの~?
と、かなり期待しております
食欲の秋!身体に嬉しいお漬物を一品プラス♪天然酵母で臭わず簡単美味しいお漬物!