2007/06/14(木)21:15
圧力鍋は凄いね!!
今 実家におります
ティファール クリプソ コントロール6L( ガラス蓋・バスケット・レシピブック付き)を最近購入したようです
家にあったレシピ本はこれでした
●初心者でも使いやすく簡単、安心
「火を弱めるタイミング」と「圧力調理終了時間」を音でお知らせする圧力感知タイマー付です。
タイマーは、大きくて見やすいディスプレイで、取り外して持ち運ぶことができます。
キッチンを離れてもタイマーがお知らせしてくれるので安心です。
新しい物は使いたいじゃないですか!
さっそく 豚の角煮作りました いつもは下茹でだけで1~2時間かかります
これは下茹で20分で完了なの! 味つけて圧力かけて5分で全部で30分ほどでやわらか トロトロの角煮が出来たよ
圧力鍋ってすごいよ!欲しくなりました。
ちなみにうちの包丁は よく切れます
実家の包丁の切れ味のワルさに腹がたちます
グローバルの包丁 おすすめしときました
明日は 赤飯炊いてみようと思います
私・・・実家に何しにきてんだろ。